Paul 的法式甜點非常有名
好幾年前粉圓吃過Paul 的 "草莓千層派" 之後就念念不忘那個好滋味
趁著假日,到Paul 的內湖分店想說好好吃個早午餐+那令人魂牽夢縈的甜點阿
Paul 的內湖分店就在科技園區的一棟商業大樓一樓
黑色的門面非常的低調
進門後, 優雅的法式裝潢讓人整個都放鬆了下來
尤其是一進門的甜點櫃...粉圓立馬淪陷阿....
看到這滿滿的甜點櫃...粉圓就發誓...
一定要點一個草莓千層派來吃啊....
這裡是法式麵包區, 看起來也都好好吃喔!!!
裡面的空間還算寬敞, 原木的桌椅搭配酒紅色的絨布,
假書櫃的裝飾跟歐式壁燈, 呈現出法國巴黎的雍容與慵懶
因為是夏天, 搭配上Paul 的夏日限定餐點,
連桌上的餐紙, 都換成南法的鄉村照片了 (好夏天阿)
夏日南法鄉村套餐
他們的正式Meun 也是跟店的風格一致,
是個黑色的俐落風格
因為早午餐是最經典的, 所以一打開就可以看到拉!!!
線上菜單 https://drive.google.com/file/d/0B9ogscgE9p6iZDhLb0k4UnlvbnM/view
也有小朋友的套餐"小寶羅"套餐可以選喔!!
當要進入令人瘋狂的甜點區時,
愛甜點的女孩們...要控制好啊!!
他們的點都是屬於法式的甜點, 精緻但式口味不會過於甜膩
呵呵, 該來進入主題了!!! (粉圓餓了...)
這次點了兩種不同的早午餐, 所以可以分別比較看看
1. 大西洋燻鮭魚班尼克 + 蘋果玫瑰水果茶(含肉桂) (NT$330)
因為想說法國人都愛玫瑰, 所以點一下玫瑰茶喝看看
歐....一喝下去的前味是淡淡的肉桂香氣,
後續就可以品嘗到淡淡的玫瑰香味
蘋果味倒是沒有嚐出來 ...
這裡的茶式另外給糖漿的, 所以, 不喝甜的朋友也可以喝喔!!!
燻鮭魚班尼克....來喽!!!
旁邊的香草煎番茄, 熱熱的口感搭配淡淡的香草味, 很暖胃
新鮮的沙拉附上水果優格醬汁, 酸甜適中, 非常清爽好吃
半熟的班尼克蛋搭配濃郁又滑順的奶醬,
切開後跟軟嫩的燻鮭魚還有嚼勁十足的法式麵包
真是令人滿足啊!!!
2. 巴黎人豪華早午餐自由選 (NT$350) +法式莓果花茶
比其班尼克蛋, 粉圓覺得這個早午餐自由選CP值更高
有火腿+煎蛋或炒蛋+兩種麵包+奶油或是果醬+水果或是優格+飲料
麵包是可以自己選擇兩種麵包阿!!! (Paul 是麵包起家的, 麵包也很優秀)
法國麵包系列 (80元以內) & 維也納麵包系列(70元以內) (可頌類的)各選一個
也可以加價選擇其他麵包拉!!
但是這些麵包, 還是要以當天櫥櫃裡面為主
建議可以到櫥櫃看喔!!!
因為維也納麵包系列今天選擇很少, 所以有開放其他的麵包選擇
選完麵包後, 服務人員都會貼心地問要不要加熱麵包
粉圓建議要加熱拉, 因為口感不一樣, 搭配奶油時也比較好吃
粉圓就選了"番茄橄欖巧巴達" (右下)+"芝麻吐司"(左上)
芝麻吐司非常的鬆軟又帶有嚼勁, 芝麻香氣超濃厚的
番茄巧巴達外酥內軟又有嚼勁,重點是,番茄超多的
果醬跟奶油,粉圓選了他的奶油,
Paul 的奶油品質真的很不錯, 細緻又柔軟,奶香味十足
火腿是類似煙燻火腿, 大片又多, 足足有給了4大片的感覺
炒蛋還好, 不會過乾, 但是也沒有很滑順
粉圓選的水果盅, 裡面有草莓/ 香蕉/ 葡萄/ 奇異果
還搭配了葡萄乾跟杏仁片, 非常法式的吃法
水果處理的都很乾淨, 很不錯
重點來了.....
粉圓念念不忘的草莓千層派阿 (NT$225)
法式莓果花茶的莓果香味濃淡適中, 不加糖也很好喝,
剛好可以搭配草莓千層派
草莓千層派的派皮酥脆可口, 一定要上桌後立刻開動喔!!
酥脆的餅皮搭配濃郁滑順的卡士達醬跟香甜又酸的草莓!!!
果然是Paul 的經典之作阿!!!
整體來說, Paul的餐點品質比貳樓餐廳好太多了, 價格也沒有差很多,
所以如果要粉圓選, 粉圓絕對是推薦Paul
但是...服務方面來說, Paul 就有待加強了
因為粉圓這次去Paul , 是沒有定位就直接進去
雖然有帶位櫃檯,但是等了大約5分鐘, 都沒有人出來詢問
粉圓只好自己去結帳櫃台問有沒有位置
問了之後, 服務人員只有請粉圓等一下, 也沒說要等多久 (沒訂位,等一下是沒有關係的)
之後, 陸續有2組有定位的人走進來, 服務生就直接帶位進去
粉圓坐在櫥櫃前的沙發坐了15分鐘,
非常確定服務生有看到粉圓3-4次,
但是都沒有人過來詢問, 等到粉圓又起來問一次之後,
服務人員才說: 麻煩等我們整理一下位置
2分鐘後, 就帶粉圓進去....
但是, 帶粉圓過去的位置...從粉圓第一次問位置的時候,...就是空的了...
粉圓立馬臉上3條線(所以, 剛剛是誰坐過, 需要整理呢???)
粉圓不是奧客,只是,他們這樣的老店服務態度,真的令粉圓傻眼阿!!!
所以, 下次要再來,粉圓真的是要考慮一下了!!!
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Paul - 內湖店
Add: 台北市內湖區洲子街75號
Tel: 02-7736-9606
Time: MON-FRI 9:00-18:00 / SAT-SUN 8:00-18:00
交通: 捷運 "港墘站" 走路10分鐘
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