小資貴婦粉圓妹!!!!

到香港吃燒鵝, 一定要到鏞記朝聖過才算你有來過

畢竟, 鏞記也是米其林燒鵝推薦的始祖阿!!

以前鏞記超級難定的, 現在可能因為大陸的朋友比較少了

粉圓打去定位時, 很快就訂到位置了 (也可以網路訂位了喔)

要到鏞記吃飯, 如果不想要等, 建議真的要訂位先或是要早點到

粉圓7點到的時候, 已經有人在排隊了 (鏞記的排隊是在樓上(1F)喔)

走到路口, 就可以看到大大的鏞記金字招牌拉!! 

一走進, 櫥窗內的燒鵝油油亮亮的, 不斷地在向你招手阿

鏞記一樓(G樓)的空間不大 , 主要是樓上位置比較多

其實只有幾層樓, 但是還是有電梯的....

(明明才上一層樓, 服務人員一直叫粉圓坐電梯)

招牌燒鵝

哇啦啦啦  見到心心念念的燒鵝啦......

這是鏞記的招牌, 一訂要點的燒鵝, 

還是一樣很油很香, 搭配淋上的鵝肉醬汁, 歐....停不下來啊!!

但是如果要說肉質的嫩度跟入味, 甘牌燒鵝還是更勝一籌

明蝦腐皮捲 

這道菜粉圓也很是驚艷喔

因為他們竟然是用整隻的大明蝦包裹上腐皮下去油炸

明蝦肉質鮮彈, 不需要過多的調味就可以襯托出好味道阿

豆腐XX 

這道菜粉圓不知道名字, 但是也是不錯

是很鮮嫩鬆軟的整豆腐下去做油炸, 外皮金黃有彈性

一搬開, 裡面的豆腐一樣白皙滑嫩, 帶有淡淡的豆腐香氣

很適合小朋友吃喔!! 

如果想要味道重一點, 可以搭配旁邊的辣豆芽一起吃

臘味炒飯

這道菜也做得不錯, 臘腸味道有進入飯中,

飯粒粒粒分明, 鹹香夠味又不會太過油膩, 連小朋友也很愛

酥炸魷魚

這個新鮮魷魚炸的真的很酥脆, 已經是乾癟的那種, 但是很有嚼勁, 

搭配淡淡的蒜頭香跟辣味,　超適合配啤酒的拉！！　

牛肉粉絲煲

這個粉圓也很推喔,

牛肉滑嫩, 粉絲絲絲入味又不軟爛, 醬汁的調配也很香濃呢

整餐吃下來, 粉圓發現, 鏞記的水準還是在的,  也不愧是必朝聖的燒鵝店

菜色口味都很不錯, 環境也很氣派大方

但是價格就...已經漲價漲很多啦...口袋要準備好喔!!

看到這裡的朋友, 請幫粉圓點一下廣告, 賺取生活費喔!!感謝

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鏞記酒家

Add: 香港中環威靈頓街32-40號

Tel: (852) 2522 1624

交通: 上環站D2出口, 走路5分鐘

Website: https://yungkee.com.hk/tc/

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