最近跟朋友吃飯, 他推薦了這家客家小館
店面不是在大馬路上 ,反而隱身在南京東路的寧靜住家巷子裡(靠近捷運南京三民站)
我們到的時候是平日晚上, 但是到關店之前, 陸續都還是有人上門喔!!
可見他們的口味很受肯定, 才會這麼晚了還有客人一直來
品冠客家小館的門面很低調, 只有一個乾淨的招牌
裡面的擺設很簡單, 但是乾淨明亮
這裡菜色不算少, 如果第一次來不知道要點什麼 可以看第一頁的菜單喔!!
這裡的菜, 除了海鮮比較貴, 大約是300元~500元之間,
其他菜色大多都在300元以下, 價格很平價
如人多, 也可以點合菜喔!!!
1. 梅干扣肉: NT$196
這個梅干扣肉, 味道不會像傳統客家菜那麼鹹,
五花肉的部分也是屬於比較瘦的, 還不錯
2. 西湖牛肉羹: NT$196
這算是道功夫菜, 只是沒想道他們的做法更讓粉圓驚艷
一般都是用蛋白直接下去勾芡, 他們竟然將蛋白打發在下鍋
讓湯上面呈現出像雲朵般的效果阿!!
但是, 如果店家可以加上點香菜, 就更好看了!!
裡面滿滿的牛肉末,如果在加點黑醋或是紅醋做提味, 就更完美了!!
3. 老皮豆腐: NT$196
這聽說是店家的招牌菜之一
細嫩的雞蛋豆腐搭配微酸微辣的醬汁, 很是好吃
4. 糖醋墨魚: NT$268
第一次吃道這樣的墨魚處理方式,
師傅將墨魚裹粉酥炸, 搭配上清爽的糖醋鹹甜醬汁
帶出海鮮的甜味又不會壓抑海鮮的鮮味
但是這道菜要趁熱快點吃, 不然麵衣吸收過多的醬汁之後, 軟了就有點可惜了
5. 辣子雞丁: NT$196
這道菜鹹香下飯, 雞丁處理得很是鮮嫩,
而且, 其實沒有很辣拉, 是一般人都可以接受的口味喔
6. 莧菜吻仔魚湯: 招待
前麵的美道菜份量, 其實都不小, 就在粉圓已經快不行的時候,
店家竟然還端出一道菜來招待
基於不浪費的原則, 粉圓還是...繼續吃
店家沒有因為是招待的, 就分量給比較少喔...還是一整道菜的份量阿
7. 水果: 招待
看到招待一道菜, 粉圓已經很飽了...
店家竟然還送上這令人驚豔的水果盤
第一次看到小餐館的招待水果盤這麼豐盛的
雖然水果沒有很甜,但是成意十足阿!!!
8. 甜點(紅豆湯): 招待
沒錯, 除了水果, 還有招待甜點...(這是怎麼回是阿...)
老闆根本就是要讓你吃到撐為止阿!!
不得不說, 這個甜點真的是有下功夫的, 滿滿的紅豆燉到軟爛
微甜的口味, 讓人吃下後沒有負擔又很滿足
這家餐廳的CP值真的很高, 因為, 份量真的不少, 口味也不差
後面的招待更是壓死駱駝的最後一根稻草!!!
所以, 胃小的客官, 點菜時, 請注意阿!!
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品冠客家小館
Add: 台北市松山區南京東路五段23巷9弄4號
Tel: 02 2753 0177
Time: 11:00~14:00 / 17:00~21:00
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