叁合院試一家粉圓一直想要去的餐廳
因為他們主打創意台灣料理, 而且還有很可愛的甜點
這次終於有機會可以去拜訪一下了!!!
他們在大直開了一家形象店,就在美麗華附近
跟其他餐廳不一樣, 這家形象店位在二樓,
從這個門走進去,直接搭電梯上二樓就可以了
一上二樓, 左手邊的椅子就喜引粉圓的目光了,
好可愛的兒童座椅喔!!
裡面用餐的環境還滿寬敞的
簡單俐落, 利用一些金屬的裝飾搭配木質餐桌跟紅磚瓦牆,
創造出現代與傳統的混搭時尚
因為這裡還有提供創意酒品, 所以在餐廳裡面直接設有一個吧台
先來看看菜單吧!!
如果人多, 一起點套餐感覺比較划算喔!!!
這裡的毎道菜, 感覺都是色香味俱全, 讓們看了口水直流
這理的餐點, 有分大份跟小份, 有的也可以單點1個, 真是人性化的設計阿
超適合想要一次吃多一點菜色+有選擇困難症的人(粉圓我本人)
叁合院的點心造型都超可愛的, 而且都可以單點喔
這裡的創意酒品, 感覺也都很好喝阿!!
點好菜之後, 店家就先送上一個開胃小菜-百香果釀冬瓜
這道菜是用生冬瓜下去醃漬, 醃漬得很入味, 完全吃不出來是冬瓜阿!!
酸甜清脆的口感, 很是開胃
1. 鳳梨苦瓜雞湯: NT$157
用白玉苦瓜下去熬煮的雞湯, 味道很夠,也很濃郁
雖然看起來有點油膩, 但是喝起來還滿清爽的
裡面有3大塊雞肉, 還不錯喝
2. 腐乳空心菜: NT$167(小份)
雖說是小份的, 這道菜的份量還不小喔
腐乳醬味道很夠, 空心菜也沒有過爛, 很是下飯
3. 金沙大蝦球: NT$327
粉圓一直覺得金沙料理滿好吃的, 但是第一次看到這種做法
主廚試用鹹香濃郁的鹹蛋黃, 跟炸過的蝦仁+香甜的炸地瓜一起下去拌炒
Q彈的蝦仁跟鹹甜鬆軟的地瓜, 鹹香下飯阿!!!
4. 宮保臭豆腐: NT$187
如果敢吃臭豆腐, 這道宮保臭豆腐還滿推薦的
主廚示將臭豆腐跟皮蛋先炸到香酥, 在用宮寶醬下去拌炒
香酥的臭豆腐搭配外酥內軟的皮蛋, 很搭耶!!
唯一的缺點是, 這道菜上來時溫溫的, 感覺好像只是拌炒過一樣
5. 辣子跳跳雞: NT$287
這道菜是用辣子雞丁的概念下去料理,
將雞腿肉酥炸過後, 搭配大蒜還乾辣椒下去拌炒, 最後還灑上大量的麻辣粉
吃起來辣中帶有微微的麻香, 是一個超好的下酒菜
6. 梅子豆乳雞: NT$257
這道菜是因為粉圓使用特定信用卡,送的!!!
老闆一整個佛心來的, 是一整份的送喔!!
這道菜有點像是夜市賣的腐乳雞+鹽酥雞的口感
但是搭配上附贈的梅子醬汁, 立刻有另一個層次的口感,
降低了炸物的油膩感, 鹹鹹甜甜的, 不錯吃
本來粉圓想要點甜點的, 但是, 實在是太飽了 (毎道菜份量其實不小阿)
所以, 只好下次在來挑戰了
這家店的菜色水準都不錯, 價格也不貴, 超適合聚餐的喔
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叁合院 大直形象店
Add: 台北市中山區樂群三路299號2樓
Tel: 02-8501-2111
Time:
週一至週五11:30-14:30 / 17:30-23:00
週六至週日11:30-23:00
交通: 捷運"劍南路站" 走路5分鐘
Website: https://www.sanhoyan.com.tw/menu.html
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