小資貴婦粉圓妹!!!!

天氣漸漸涼了....又到了吃火鍋的季節

所以, 粉圓又開始在找有什麼火鍋好吃!!!

這家"肉老大"是在網路上不小心看到的, 內容看起來不錯, 就想說吃看看

他有三家分店,打了忠孝東路跟六張犁店,竟然都客滿...

還好錦西店還有位置,粉圓立馬飛奔來吃喽!!!

門口有寫,這裡用餐時間90分鐘, 共鍋要另外點150元得附餐

旁邊柱子上還有寫, 如果有打卡,還有送肉喔!!! 

而且是一個人打卡就送一盤...很大方阿!!

裡面位置不大,大約就是40個左右的位置

主要都是4人座~6人座

環境上還算是整潔,但是位置間的距離有點擠就是了

毎個桌子上都有一個鐵架,那是因為桌面空間不夠, 要拿來裝肉盤用的

後方有一個料理台, 有12種調味料, 還有免費的飲料跟冰淇淋

下面抽屜裏有個是不同的餐具-杯子/醬料盤/冰淇淋碗...

冰淇淋是聖提亞的水果冰淇淋, 藍莓跟淇淋巧酥的口味不錯吃

裡面還有"榴槤口味", 粉圓沒試到是真的!

調味料洋洋灑灑有12種, 在一般涮涮鍋店算是多的

另外,他們有教你調製 "天堂麵"跟"地獄麵"的醬料調配方式喔!!

缺點是...他們的醬料湯匙好小一隻, 不好舀阿

飲料的選擇也有不少喔!!!

在你點餐時, 他們會先送上冰沙給你喝, 如果喜歡, 還可以免費續加喔

來看看菜單吧!!

他們的用餐方式是先選鍋底,在選副餐, 最後選主餐

湯底比較特別的是紹興醉雞鍋/泰式酸辣鍋/ 麻油燒酒鍋

副餐的選擇有飯/招牌老餓麵/ 冬粉/王子麵/ 雞蛋五選衣

手工老餓麵有點像是細的拉麵, 不錯吃

如果你真的是肉肉達人, 想要吃肉吃到吐, 

他們有100oz的肉盤可以選喔!!!

如果是套餐, 小份的都是7oz , 價格是279元起

菜盤可以換成一份3.5oz的肉喔!!

如果喜歡吃海鮮, 他們也有海鮮為主的餐點

還可以加價生小海陸喔!!

剛剛粉圓門口有看到打卡送肉盤的活動

所以特地問了一下!!

粉圓必須說...這是粉圓看過最複雜的程序了!!!

又要先用他們的網路, 還要搶先看, 還要再打卡,然後再上傳照片...

程序複雜就算了, 網路還不穩,  一個不小心, 就要全部重來

重點是...他們要你餐點上齊後才可以做這些動作, 然後才可以送肉

說實話, 這是粉圓餐加過最難的送肉方式了

先來看看湯底的表現吧!

左邊是麻辣鍋(+99)右邊是原味蒙古鍋(+70)

麻辣鍋是小辣的程度, 有另外用一個器具將麻辣料分隔開, 湯頭不會過嗆,

鍋底里面有3-4塊鴨血跟1-2塊豆腐

右邊的蒙古鍋, 主要是孜然跟胡椒的香氣, 還滿特別的!!

這是原味鍋, 雖然是寫"昆布鍋",但是粉圓覺得柴魚味道滿重的

手工老餓麵, 吃起真得很像是細的拉麵,粉圓滿喜歡的

左邊就是粉圓照他們配方調製的地獄面，右邊是天堂麵，

天堂麵比較像是麻醬麵, 還不錯

地域麵是偏向麻辣麵, 也不錯,喜歡辣的人可以試看看

菜盤: 裏面有洋洋灑灑大約13樣食材

粉圓滿喜歡的, 因為沒有什麼火鍋料, 也都是一些季節時蔬,很健康

1. 溫體雞腿肉: NT$295

這隻雞腿不算小喔, 但是肉直吃起其實還好

雖說是溫體雞腿,但是其實可以看出是從冷凍拿出來的阿

2. 蝦子: 免費

這是加入他們FB招待的, 兩人送10隻,4個人送20隻

看起來擺盤,但是裏面有幾隻不新鮮

3. 雪花牛(7oz): NT$315

用大盤子裝起來就是壯觀, 牛肉肉質還可以,但是毎一片都很大片倒是真的

4. 牛腹肉(3,5oz): 菜盤換的

看起來還是很多對吧!!

跟7oz放在一起, 你就知道有差多少了

5. 活菌梅花豬(7oz): NT$295

這個活菌梅花豬的肉質粉圓覺得比牛腹肉好吃, 比較厚也比較有嚼勁

6. 牛腹肉: 打卡送的

雖然油花看起來很多,但是其實肉質比較柴

今天用餐, 包括菜盤換的肉跟打卡送的肉,

3個人吃了14oz的豬肉+14oz的牛肉+一個雞腿肉

一整個吃到快要吐了....

如果是很愛吃肉的, 是可以來試看看

但是肉質來說, 粉圓還是覺得好食多的肉質比較好喔!!!

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肉老大頂級肉品涮涮鍋-錦西店

Add: 104台北市中山區錦西街11號

Tel: 02 2536 1777

Time: 11:30~01:30 

交通: 民權西路站3號出口,走路5分鐘

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