粉圓愛吃鍋, 所以有新的人氣火鍋都會想要試看看
而且冬天將至, 找尋一些好吃的口袋名單也是必要的 (愛吃還找理由
)
這家老先覺功夫窯燒, 開幕沒多久, 毎次粉圓經過, 都是滿滿得排隊人潮
更讓粉圓想要去試看看!!
老覺先工夫窯燒就在民生社區圓環附近, 很好找

乾淨清爽的門口讓人耳目一新
因為不想要排隊, 粉圓在平日的下午6點左右到,
剛好有位置,但是要跟人家併桌 (粉圓是無所謂啦, 反正去香港也是這樣)

一入內, 已經是滿滿的人潮了
裏面大約有30個位置左右, 才下午6點就滿了, 可見生意真得很好
而且, 粉圓才一坐下, 外面就已經開始有人排隊了阿~~![1001[1].gif 1001[1].gif](https://pimg.1px.tw/fanny4lin/1491975936-573963800.gif)
他們的工作臺是半開放式的, 讓人對於食材料理很放心
唯二的缺點是桌面空間不大,所以瓦斯爐其實離你很近
家上要有效利用空間, 所以位置間的間隔不大


他們的菜單很簡單, 就只有一小本

點餐方式很簡單,先選鍋底,再選肉,如果有想要加點配料,可以另外加點
鍋底比較特別, 竟然有日式胡麻跟胡椒辛辣!!
竟然還有鴛鴦鍋阿! (個人小火鍋有鴛鴦鍋!!!)![1097[1].gif 1097[1].gif](https://pimg.1px.tw/fanny4lin/1491975938-3786059830.gif)
一般的鍋底裏面都含有一份肉(大眾牛肉/豬肉/雞肉,三選一)跟一份菜盤,
內用的白飯/飲料/冰品自助無限食用
如果像要吃好一點的肉,可以加價升級, 也可以升級成海鮮盤
配料部分可以單點也可以有組合價
重點是, 這裡不收服務費喔!!!真是佛心阿!!!

另外他們還有推出特殊套餐, 裏面有特定的鍋底跟額外的配料, 感覺也很不錯

配料區在後方, 牆上的字讓粉圓很喜歡, 很年輕詼諧的裝潢![1049[1].gif 1049[1].gif](https://pimg.1px.tw/fanny4lin/1491975937-2796790652.gif)

飲料有無糖紅茶跟加味含糖紅茶
白飯無限享用, 湯底也放在這裡自己加 (不收服務費, 自己動手一下也還好!!)

火鍋配料很簡單, 但是也夠吃了!
有蔥花/ 淡醬油/醋醬油/ 南乳醬/ 椒香辣醬/沙茶醬

冰淇淋是跟日本明治合作的小家冰淇淋, 但是看起來不錯

(1) 招牌麻辣鍋: NT$185
第一次來, 就點個招牌麻辣鍋試看看吧!! 還可以選擇辣度喔!!
這個麻辣鍋是用小陶鍋裝的, 看起來很特別阿!!!![1046[1].gif 1046[1].gif](https://pimg.1px.tw/fanny4lin/1491975937-3722384356.gif)
湯底裏面已經有放入高麗菜跟3片鴨血, 很不錯喔!!!

(2) 胡椒辛辣: NT$175
這個湯底也有給了不少的高麗菜
湯頭很像是港式的胡椒豬肚鍋的感覺,
濃厚的大骨湯家入大量的辛辣胡椒, 很暖胃又不會過辣
比起麻辣鍋, 粉圓更喜歡這個味道!!![a079[1].gif a079[1].gif](https://pimg.1px.tw/fanny4lin/1491975940-161880470.gif)

菜盤然看起來不多, 但是主要是因為高麗菜已經放在鍋底了, 所以看起來比較少
實際吃下來, 跟一般的小火鍋分量差不多阿!!
裏面也是有13樣配料呢!!

肉的部分就是有少一點點, 但是吃起來不會讓人有過少的感覺, 還可以

因為他們有賣手工的基隆魚餃跟芋頭丸(芋頭控阿)
所以粉圓就加點來吃看看
點了才知道, 原來附餐的丸子就是芋頭丸!!
他們的芋頭丸不錯, 可以吃到小小的芋頭塊, 粉圓很喜歡![1002[1].gif 1002[1].gif](https://pimg.1px.tw/fanny4lin/1491975936-3375037711.gif)
手工的魚餃皮也比較厚,煮起來不會軟爛, 好吃

既然有冰淇淋, 怎麼可以錯過呢!!!![1007[1].gif 1007[1].gif](https://pimg.1px.tw/fanny4lin/1491975936-3061084438.gif)
說實話,芋頭冰淇淋跟草莓冰淇淋的表現不差喔!!!

整體來說,跟錵鍋比起來,這家的品質跟內容都好很多
難怪一開幕就天天排隊到現在
下次如果人不多,粉圓還是會再來嘗試新的口味喔!!!
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老先覺工夫窯燒-民生店
Add: 台北市松山區民生東路5段216號
Tel: (02)2767-2686
Time: 12:00 ~ 14:00、17:00~22:00
Website: http://www.oldgod.com.tw/
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