小資貴婦粉圓妹!!!!

近幾年米其林餐廳很流行, 各國都有米其林餐廳可以去嘗試看看

到首爾當然也要找一下有哪些米其林一星餐廳喽

明洞餃子粉圓之前就通說過了, 但是沒想到是被米其林推薦的

所以這次就去試看看了

明洞餃子已經連續3年(2017~2019)得到米其林推薦

首爾總共有3間店, 2間在明洞, 有到明洞逛街, 很適合去試看看

店面看起來很低調, 但是有中文的"明洞餃子", 不會錯過

門口就有餐點的照片跟價錢, 很透明

一進門就有放了米其林推薦的獎牌喔!!!

這裡總共有3層樓, 進來後跟阿祖媽說你有幾個人, 他們會指示你到幾樓用餐

粉圓被分配到二樓用餐, 裡面人聲鼎沸, 座位都是滿的阿!!! 

大叔很俐落的帶你到最位後, 就會給你菜單/水杯/冰水/冰水/裝泡菜的小盤子

菜單有韓文/ 英文/ 日文,

菜色超簡單....就跟店門口一樣...只有四道菜色-炸醬面(刀削麵)/ 餃子/ 冷麵/ 豆乳湯麵

單價就是....₩10,000以內, 根本就是平價米其林餐點阿!!! 

粉圓去的時候豆乳湯麵沒有供應

桌上有簡單的調味料-胡椒粉/醬油/辣椒可以取用

泡菜一開始會給你一小盤, 如果需要續加, 跟阿祖媽說就可以了

他們泡菜就是很普通,  但是不會太難吃就是了!!!

1. 明洞餃子: ₩10,000

一籠10顆, 有點像是比較札實的燒賣加上有點湯汁的小籠包

味道上來說不難吃, 算是清爽, 搭配泡菜也很剛好

2. 炸醬麵(刀削麵): : ₩9,000

跟餃子比起來, 這碗榨醬麵還比較有特色一點

他的麵條是介於陽春麵跟拉麵中間, 比較有彈性,

大骨湯跟肉燥讓整碗湯很濃郁, 湯裡面竟然還有4顆餛飩, 吃起來超飽的

有點像是濃郁版的榨菜肉燥麵, 不錯吃

說實話, 他們分量還滿大的, 味道上來說還算不錯

價位也很親民, 有機會推薦可以試看看喔

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明洞餃子- Myeongdong Kyoja

Add: 29 Myeongdong 10-gil, Myeongdong 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul, South Korea

Tel: +82 2-776-5348

Time: 10:30 am~9:30 pm 

Website: http://www.mdkj.co.kr/en/

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