這家紅屋牛排已經是台北的老字號牛排館
比較算是台式的牛排,
牛排館的門面就呈現台灣復古牛排館的裝潢
一進去裡面, 木製的裝潢搭配棗紅色的地毯跟制服筆挺的服務生
就完全是複刻50年代的咖啡廳感覺
從餐桌的桌布跟桌椅都可以看出這家牛排館真的是一定的歷史
這裡的位置不少, 有外面的大廳也有靠近裡面的小房間
中午就已經生意超好, 建議要先訂位喔!!
菜單也是超復古的, 這裡菜色不多,全部都是排餐
午餐只要650元起挑, 比起晚餐動則要將近千元起跳, 午餐是相對親民很多
雖然說分量應該有少一些, 但是吃下來其實也是很飽的
這裡的點菜方式就是選好主菜, 接下來在選副食-湯品/ 沙拉醬汁/ 餐後飲料
1. 麵包:
所有的套餐都有附上麵包, 這裡還一次附上兩種喔!
一種是大蒜法國麵包, 一種是小的法式麵包, 有附上奶油可以搭配一起吃喔
兩種麵包都不錯, 如果吃不夠, 可以請服務生在給你喔!!!
2. 湯品 &蔬菜棒:
當天有兩種湯, 左邊的蘑菇湯跟右邊的洋蔥湯
兩款味道都很濃郁適中, 洋蔥湯還有附上起司粉可以加喔!!!
每桌都會有一晚新鮮蔬菜棒+千島醬
這次提供的蔬菜棒有紅蘿蔔/ 西洋芹/ 白蘿蔔, 都很清脆
3. 沙拉:
沙拉可以自己選擇要日式油醋醬還是千島醬,
粉圓喜歡清淡一點的拉, 所以選了日式油醋, 還可以
沙拉分量不多, 但是有至少8種配料, 口感很豐富
4. 美國菲力米濃(5oz): NT$880
要上桌前, 服務人員會提醒起要遮一下, 因為鐵板會噴喔!!!
這個菲力米濃是比較軟的肉, 只需要3-5分就很好吃了
粉圓選了服務人員推薦的五分, 果然熟度剛好, 鮮嫩多汁.
淋醬有蘑菇醬跟黑胡椒醬, 如果兩種都想要吃, 也是可以跟服務人員說的喔!!
旁邊那塊紅紅的蔬菜, 粉圓本來以為是紅蘿蔔, 結果...是超甜的地瓜, 好吃耶!!!
5. 鱈魚+干貝: NT$850
這其實不是菜單上的搭配拉, 但是你可以問問服務人員可不可以幫妳搭配
基本上, 他們是很樂意的
鱈魚不失不過, 干貝的火候剛剛好, 外焦軟, 保有鮮甜, 好吃
6. 飯後甜點:
本來以為飯後只有飲料, 結果竟然還有一塊蛋糕阿!!
巧克力蛋糕搭配熱咖啡, 超享受的結尾阿!
整體來說, 他們家的餐點水準算是不錯, 服務也超好
如果想要體驗一下高級一點的復古台式牛排館, 粉圓很推薦這一家喔!!!
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紅屋牛排館- 南京店
Add: 105台北市松山區南京東路五段56號
Tel: 02 2747 2197
Time: 11:30~15:30 / 17:30~22:30