小資貴婦粉圓妹!!!!

乾杯燒肉居酒屋算是台灣老牌的燒肉店了

在台灣已經有超過20年的歷史, 最有名的就是親親豬五花跟整點乾杯了

燒肉店的部分除了乾杯居酒屋以外, 還有乾杯Bar/老乾杯/和牛47

這次試的是他們在南港的分店

店門口就在電梯上來的角落, 入口超小一個

走過小小的走道之後,裡面別有洞天

是一個開放式的燒肉空間

中間的位置都是長桌，很適合聚餐

旁邊也有比較小的４人桌

這裡的最有名就是親親豬五花跟晚上８點乾杯

親親豬五花就是如果你在現場親超過10秒並且讓工作人員拍照, 就可以有一盤免費的豬五花

8點乾杯是如果你在這裡用餐, 8點時一起將手中的飲料喝完, 免費再送一杯相同的飲料

這裡的肉質算是不錯, 全部都是澳洲和牛跟西班牙伊比利豬

準備開動拉~~~

這裡的沾醬有提供岩鹽跟檸檬汁

1.自製泡菜: NT$60

這是偏向韓式泡菜,但是沒有很辣,適合當開胃菜

2. 鯷魚蒜香小黃瓜: NT$90 

這道菜比剛剛的泡菜驚艷,蒜香味很夠，清涼爽脆，好吃

3. 生菜組合: NT$90

為了怕只吃肉太膩, 所以還是叫一份青菜來包肉好一些

4.厚切牛舌: NT$380

有的人不敢吃牛舌,但是粉圓頂愛的, 因為牛舌比較有嚼勁

烤的好的話, 是很Q彈好吃的~~

乾杯的牛舌厚度不錯, 烤完搭配一點檸檬汁,　好吃耶～～

5. 鹽蔥燒: NT$280 

這個鹽蔥燒是牛肉喔,薄切牛肉搭配蔥花末跟一點蒜末還有蘿蔔泥下去一起烤，　

可以激發出蔥的甜味，　好吃～

上面是剛烤好的牛舌是粉嫩粉嫩的，好好吃喔~

下面是烤到7分熟的鹽蔥燒, 也不錯

6.特選牛五花: NT$480

基本上,好的牛肉不需要烤太熟, 他們家的特選牛五花肉質也好,

建議烤3-5分熟就可以了喔～

7.牛五花(NT$180)/和牛角切(NT$180)/ 頂級橫膈膜(NT$330) 

這個牛肉拼盤也不錯, 粉圓比較愛牛五花, 因為烤過比較軟嫩

橫膈膜的肉質會比要硬一點, 如果肉質不好,還會有點腥味, 但是乾杯的肉質算不錯

右邊的和牛角肉也還可以,只是要烤久一點

8. 酒蒸蛤蠣NT$150

他們家的酒蒸蛤蠣還算大碗, 而且很鮮甜, 推薦

8. 伊比利豬拼盤 (豬肋條:NT$260/ 霜降豬:NT$280/梅花豬: NT$260)

不吃牛的朋友,這裡也有豬肉的選擇喔~~

豬肋條跟霜降豬肉比較有口感, 吃起來很彈牙

梅花豬吃起來就比較一般般

10. 地瓜洋芋起司燒: NT$120

這個地瓜洋芋起司燒裡面是有地瓜跟馬鈴薯

比較起來,粉圓比較喜歡地瓜搭配起司,因為鹹鹹甜甜的,比較特別

整體來說, 他們家的肉質算是不錯, 所以不會有雷

只是吃起來價位不算便宜, 想要吃好一點的肉, 是可以來試看看喔~~

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乾杯燒肉居酒屋 南港中信店

Add: 台北市南港區經貿二路186-1號中國信託金融園區C棟2樓

Tel: 02 2786 6066

Time: 11:30~15:00/ 17:00~22:30

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