這次有機會到汐止, 粉圓又忍不住要到這家牛肉麵店報到
因為實在是太想念他的牛肉麵兩吃拉~~
想看粉圓一訪的朋友,請看這篇介紹 https://reurl.cc/Nj3Vv6
這次照例,一樣點了小菜跟滷味,這樣才可以吃隱藏版的麵
這次小菜點了豬頭皮跟小黃瓜,味道都很不錯
豬頭皮有調味過帶點辣味好吃
小黃瓜比較驚艷粉圓,因為老闆娘除了一般的大蒜辣椒之外,
還有用梅子下去提味,超開胃
1. 炸醬乾麵(小): NT$55/ 清燉牛肉湯: NT$80
他們家的炸醬麵也好吃耶~~
裡面有用很多洋蔥去提味,帶點甜味,
老闆娘建議加入一些牛油跟酸菜下去, 味道更多層次...一樣好吃阿~~
清燉牛肉湯一樣不遜色, 很清爽
2. 清燉半筋半肉牛肉麵(小) : NT$140
一樣又跟老闆娘要了隱藏版吃
先喝一口湯再把麵加入隱藏版的醬汁(紅燒牛肉湯+酸菜+牛油+辣油)
麵的味道夠又多層次, 牛肉湯鮮甜, 牛肉軟嫩
吃起來超滿足的拉~~
這就是隱藏版的組合拉~~
好了...粉圓要來說最重要的事情了~~
就是....因為麵的份量已經很多了
如果你沒有很能吃....請不要點太多小菜.....
粉圓這次點了兩個小菜跟兩碗麵...
兩個已經 算是會吃的女生.....吃到快吐了....超級飽
因此....點餐時...請自己斟酌阿~~~
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通化老師傅牛雜湯 - 汐止分店
Add: 新北市汐止區明峰街311號
Tel: 02 2694 9590
Time: 11:00~14:00/ 17:00~20:00, 星期六日公休