小資貴婦粉圓妹!!!!

到高雄旅遊, 當然也是要找一下當地美食的阿~~

在地朋友推薦這家樂一熱炒店, 晚餐立刻就殺去試看看

他們店面小小一個, 看起來帶點日本味道

旁邊剛好有停車場, 位置滿方便的

一樓看起來位置不多, 大約5桌, 粉圓心想這樣生意好嗎? 

後來陸陸續續有客人來才知道...樓上還有位置拉~~~

料理區就在一樓的後方,所以一樓位置比較少

當天的新鮮魚類就寫在料理區的小黑板前面

有些菜單上沒有的菜色會寫在牆上的白板上,

有興趣的可以參考一下喔～

菜單裡面的菜色滿豐富的,　主要是熱炒跟串燒，　還有一些鍋物

喜歡吃牛肉的朋友，這裡有主廚特製的牛肉燥飯跟牛肉飯，看起來很不錯

1. 塔香蛤蠣: NT$180

蛤蠣每個都是個頭飽滿, 數量不算少, 爆炒的味道也很香, 很下飯

2. 蔥花蛋:NT$120

其實菜單上是蔥花蚵蛋,但是不想吃蚵仔,所以問店員有沒有蔥蛋，　竟然也是可以做的～

蔥蛋做得不錯，外酥內軟，沒有過油膩，好吃～～

3. 炸豆乳雞: NT$150

這道必點啊．．．雞柳條味道超香，　超適合搭配啤酒的～～

其實本來是想要點雞軟骨，但是因為還沒好，店員就推薦這道

沒想到，也真的不錯，很推薦～～

4. 椒鹽肥腸:NT$200

這道菜也不錯，因為肥腸處理得很乾淨，沒有腸子的異味，

整個大腸炸到超酥脆，搭配花生米，也是很棒的下酒菜

5. 泰式牛肉: NT$300

這個牛肉粉圓覺得還好，因為是半熟的牛肉，但是肉質還好

酸酸辣辣的口味是很開胃，但是粉圓還是覺得雞腿比較搭

4. 客家臭豆腐: NT$150

這個是在牆壁上的私房料理，只限定一樓，可能是怕太臭吧～～

不過味道真的不錯，有點像是客家小炒，但是因為臭豆腐比較有彈性，外酥內軟，比豆干好吃

6. 清炒水蓮: NT$100

清炒水蓮不是什麼功夫菜，但是味道剛剛好，沒有過油，

7. 薑絲蛤蠣湯:NT$100

這碗蛤蠣湯上來有嚇到粉圓．．．也太大碗了吧～～料超多

清甜好喝，很推薦

8. 烤松阪豬: NT$180

松阪豬烤得不錯，搭配上一點檸檬汁更清爽，

搭配洋蔥吃口感也很有層次，比較解膩

9. 雞腿肉串: NT$100

這個串燒粉圓就覺得還好，因為已經偏向台式的味道

加上梅乃滋會讓整體的味道過甜，　沒有很愛

10. 泰式蝦餅:NT$150

泰式蝦餅個頭很大，也可以吃到蝦肉，很不錯，　

外酥內軟，用料很實在，有推薦

11. 拔絲地瓜: 

這個也是必點的菜色，　因為是＂師傅有空才會做＂　

地瓜很甜，搭配上外面脆脆的一層薄糖衣，一吃就上癮．．．根本就是秒殺．．．．

整體來說，　這家的味道算是不錯，份量也不小

下次有機會還可以來試試看其他的私房菜色～～

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樂一熱炒串燒

Add: 高雄市前金區青年二路90號

Tel: 07-216-2949

Time: 星期一~日17:00 ~ 00:30

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