杭州小籠湯包 創始店 已經多次得到米其林必比登推薦
創始店是在杭州南路, 後來又到了民生東路開了旗艦店
旗艦店的裝潢比較新穎, 也比較寬敞
這裡的小菜是要看當天有什麼,
選項跟鼎泰豐的差不多, 但是價錢便宜很多啊~~
他們的菜色不少, 幾乎跟鼎泰豐差不多
湯包跟蒸餃是主打,好處是,可以點小份的, 這樣可以多吃幾種口味
1. 油悶苦瓜 & 涼拌乾絲 : NT$60/ 盤
油悶苦瓜還不錯, 很入味又不死鹹,
涼拌乾絲也算清爽, 沒有有過鹹
2. 蝦仁蛋炒飯: NT$220
這個蝦仁蛋炒飯粉圓很推薦阿, 因為蝦仁超多又很大,
蝦仁鮮甜彈牙, 米飯粒粒分明, 搭配上蔥花跟雞蛋香, 完美融合, 又很爽口
3. 大餅牛肉捲: NT$180
大餅捲牛肉表現還行, 外面的大餅偏薄, 但是不會過油膩
牛肉分量不多, 但是他配上蔥絲跟小黃瓜, 很爽口
4. 絲瓜蝦仁湯包(小): NT$120
這個蝦仁小籠湯包粉圓很推薦, 裡面只有蝦仁跟絲瓜, 非常清爽水嫩
5. 小籠湯包(小) : NT$80
小籠湯包水準不錯, 屬於爽口型,
因為皮比鼎泰豐厚一點, 比較不容易破, 一口咬下,湯汁爆表,
6. 酸辣湯(小) : NT$80
酸辣湯用料實在, 酸度跟胡椒的辣完美融合, 很不錯
整體來說,CP算高,
因為口味跟鼎泰豐差不多, 但是價位便宜很多
很適合想要吃湯包又不想要花太多錢的朋友來試看看
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杭州小籠湯包 民生旗艦店
Add: 台北市松山區民生東路三段118號
Tel: 02 6613 0666
Time: 11:00~21:30