這家海風土居酒屋是粉圓在網路上不小心找到的餐廳
在博多車站附近的巷子裡, 不好找
這裡有名的就是便宜的生魚片
在店門口就可以看到生魚片珠寶盒, 一份只要¥500
這跟就是太佛心拉~~
應該是有太多外國人搞不清楚居酒屋的規則, 所以店門口有3種語言的用餐規定,
一人要收 ¥440的座位費, 低消是一人一杯飲料, 用餐時間兩小時, 禁帶外食, 禁止抽菸
店內非常有氣氛, 座位不少, 有吧檯區, 一般座位區, 也有塌塌米座位區
最裡面的塌塌米座位區還有一些可以用簾子隔起來, 變成一個小獨立空間
這裡菜色超多, 但是主打就是海鮮,
當然居酒屋有的小菜一樣很多
這家店還有爐端燒, 很特別
有名的生魚片珠寶箱, 小份的是¥550(含稅) , 超便宜
所以幾乎每一桌都有點
畢竟是在福岡, 這裡也是有牛腸鍋的~~
這裡還有季節限定的特殊餐點
如果是外國人, 沒關係, 一樣是有多語言菜單~~
上面一樣有照片, 免擔心
桌上就是簡單的碟子跟醬料
1. 座位費小菜:
在日本, 付座位費都會有一份小菜
這裡提供的小菜裡面是水煮杏胞菇跟花椰菜, 用美乃滋調味,
他們會給你一個號碼牌, 結帳時代號碼牌去櫃台結帳即可
2. 水蜜桃沙瓦: ¥480/ 新鮮葡萄柚沙瓦: ¥580
兩杯沙瓦的份量都不錯,
比較特別的是新鮮葡萄柚沙瓦,
竟然是給半顆新鮮葡萄柚 自己榨汁, 真是夠新鮮
3. 生魚片珠寶盒: ¥550
這個真的是驚呆人的生魚片, 給的超大方,
有6種生魚片, 除了醃漬章魚腳, 一種生魚片都有4片, 這是要逼死誰啊~~
難怪是店內招牌, 每桌必點
生魚片很新鮮好吃, 人多建議可以點大份的
4. 烤牛舌: ¥1,980
這道菜粉圓大力推薦必點,
有兩大片牛舌, 真的很超值
牛舌超厚實, 烤到半熟, 一口咬下超軟嫩多汁
外面有炭燒的香氣, 內裡是柔軟又帶有嚼勁,
搭配上一點黃芥末, 味道更棒
當你吃過這個牛舌之後, 會覺得牛舌早餐定食真的是....很無味
5. 花枝生魚片: ¥5,436 (1g ¥18)
這是今天最貴的餐點, 也是在福岡很流行的花枝生魚片
這個花枝是用秤重計價, 一公克¥18, 店家會告訴你你的是多重
雖然很貴, 但是真的很新鮮....因為....是活的
生魚片上桌時, 裡面的身體跟頭都還是活的.....
你還可以看到花枝頭上鬚腳的顏色不停的變換顏色
粉圓只能乖乖地吃上面的身體生魚片
但是說實在, 真的彈性非常好又鮮甜,
單吃就很好吃, 超級Q彈
淋上檸檬汁或是沾醬油, 也都很不錯
6. 酥炸花枝: ¥300
這是把身體上的生魚片吃完後, 可以加價把頭跟鬚腳做成炸物或是鹽烤
粉圓選擇炸物, 說實話真的很好吃,
外皮超級酥脆, 花枝非常Q彈鮮美,
很推薦一定要加價做成兩吃
這裡付款時是用機器付款, 現金跟信用卡付款都可以
自從疫情之後, 很多店家都是用機器自己付款, 可以降低接觸感染風險
雖然兩個人吃了超過一萬日幣, 但是說實話是真不錯
要不是因為太早來, 有一個"究極海鮮蓋飯" 感覺也是很厲害, 粉圓一定點來試看看
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海風土 海鮮居酒屋
Add: 〒812-0013 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekihigashi, 2 Chome−4−17 第6岡部ビル 1F, Japan
Tel: +81924334210
Time: 17:00~00:00