這家PapaRoy 是粉圓不小心發現的, 

聽說原本是在新北市的一家私廚, 

後來到松菸旁邊開了一家店面, 這次有機會就來試看看

[台北]<吃-Food> Paparoy 義式手做料理 私廚

一進門, 就可以看到一個透明廚房, 店家在製作義大利麵

這裡的義大利麵有很多種類, 竟然還有幾種沒看過的義大利麵,

他們家的義大利麵全部都是店家自己製作, 而且成分天然,

也可以單買義大利麵回家自己料理 

[台北]<吃-Food> Paparoy 義式手做料理 私廚
他們家的座位不多, 但是感覺很悠閒舒適, 有高腳椅的窗戶區跟一般座位區

[台北]<吃-Food> Paparoy 義式手做料理 私廚

店內還有義大利地圖, 整體的裝潢比較像是餐酒館

[台北]<吃-Food> Paparoy 義式手做料理 私廚

這裡的甜點除了一班見到的巴斯克乳酪蛋糕之外, 竟然還有義大利正統的Cannoli ....

可惜粉圓發現的太晚了, 不然應該要吃看看的[台北]<吃-Food> PapaRoy 義式手做料理 私廚

[台北]<吃-Food> Paparoy 義式手做料理 私廚

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菜單有介紹這家店的故事, 

菜色全部都是義大利料理, 價位不算便宜, 

算起來一個人應該要將近千元的價位

[台北]<吃-Food> Paparoy 義式手做料理 私廚

[台北]<吃-Food> Paparoy 義式手做料理 私廚

[台北]<吃-Food> Paparoy 義式手做料理 私廚

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[台北]<吃-Food> Paparoy 義式手做料理 私廚

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這裡最平價的算是商業午餐, 因為有主菜跟小菜, 

[台北]<吃-Food> Paparoy 義式手做料理 私廚

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這次點的就是商業午餐來試看看

1.傳統波隆那波浪義大利麵: NT$420

這是她家最經典的菜色, 波浪麵超級捲, 麵體偏硬, 是比較傳統的做法

醬料很請爽的紅醬, 陪有特別驚艷, 但是撒上細細的起司粉, 很對味

旁邊有附上3個小菜,

左上角是油醋菌菇跟蘆筍, 很清爽

右上角是烘蛋, 很扎實

右下角是義大利醃漬物, 感覺是小洋蔥, 可以解膩, 還不錯

商業午餐有附上一碗濃湯, 這次喝的是馬鈴薯濃湯, 很濃郁實在

[台北]<吃-Food> Paparoy 義式手做料理 私廚

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2. 炭烤雞胸青醬雙槽麵: NT$420 

這個青醬的味道超濃郁, 粉圓覺得比肉醬來的印象深刻, 

炭烤雞胸肉分量不多, 比較像是舒肥雞肉, 搭配上起司粉, 味道更佳圓潤

[台北]<吃-Food> PapaRoy 義式手做料理 私廚

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整體來說, 他們家的食材用料很實在, 麵體嚼勁不錯. 

但是要雙味道很驚豔, 倒也沒有拉!~~

 

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PapàRoy 義式手作料理

Add: 台北市信義區忠孝東路四段553巷16號

Tel: 02 2925 1968

Time: 11:30~17:00, 17:30~21:30 


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