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這家藥燉排骨是粉圓不小心吃到的

超久沒有逛士林夜市, 看到這家店面還算乾淨, 人也不多,

加上他們寫"創始店家', 就進去試看看

[台北]吃-Food 海友十全排骨 士林夜市藥燉排骨創始

一進去才發現 竟然是必比登推薦的小吃阿!!

而且有超多名人來光顧過

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店內的位置不少, 全都是4人桌, 很簡單乾淨

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他們家的菜單就在牆面上, 直接跟服務人員點就可以了

基本上就是要燉湯, 有排骨/ 雞腿/ 羊肉/ 肋排/ 羊排/ 土虱 

土虱是必較特別, 也是老一輩喜愛的淡水魚

主食類只有滷肉飯跟乾麵線 , 另外還有燙青菜 

[台北]吃-Food 海友十全排骨 士林夜市藥燉排骨創始

醬料也很簡單, 就是豆瓣辣醬跟辣椒醬油, 可以自己取用

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1. 藥燉羊肉麵線: NT$180 

羊肉是帶皮的羊肉, 沒有骨頭, 羊肉肉質扎實,

因為搭配藥燉, 羊騷味道稍微低一點

搭配的麵線分量不算少, 麵線細緻不軟爛, 

[台北]吃-Food 海友十全排骨 士林夜市藥燉排骨創始

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2. 藥燉排骨: NT$110

藥燉排骨是他們家的熱賣商品, 

排骨分量大約3-4塊, 是大排骨, 肉的分量不多, 主要是要吸允排骨的湯汁

他們家的湯底帶點甜味, 中藥香氣濃但是不會過重, 吃起來很舒服

如果喜歡喝湯, 還可以加湯喔!!

[台北]吃-Food 海友十全排骨 士林夜市藥燉排骨創始

整體來說, 他們家的湯頭不錯, 迴轉滿快的, 人潮一直進進出出, 

喜歡吃藥燉排骨的人, 可以來試看看喔!!

 

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海友十全排骨

Add: 台北市士林區大東路49號

Tel: 02 2888 1959

Time: 15:00-00:00, 星期二公休


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    Fanny

    小資貴婦粉圓妹!!!!

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