這家丰禾台味小館粉圓之前就吃過, 印象不錯
這次有機會就再來吃看看
這家店的位置就在南京松江站走路5分鐘的路程, 非常方便
晚上開店前就有人開始排隊了
餐廳入口在二樓, 所以一樓只有招牌
一走上樓梯就可看到店門口, 還有放置等候的椅子
店內裝潢很典雅, 使用大理石紋桌面加上仿皮的椅子, 感覺很簡約又優雅
有方桌跟圓桌, 會根據人數作安排. 外面的座位大約2-6人
另外還有包廂可以容納更多人
他們的菜色不少, 價位不會太貴, 很多菜色都有照片, 很好點餐
如果人多.也可以點套餐, 這樣比較方便又可以吃到經典菜色
菜色都是台式料理, 但是還是有做調整做成創意菜色
1. 季節時蔬: NT$160
這次的季節時蔬有高麗菜, 就點來吃看看
他們的炒功不錯, 很爽脆, 配色上也好看
分量不多, 但是剛好可以多點幾道菜
2. 台翻沙茶蘿蔔糕: NT$200
這是台式創意料理, 用台式蘿蔔糕做成港式炒蘿蔔的感覺
先把台式蘿蔔糕酥炸後加上沙茶醬去做拌炒, 外酥內軟, 很香酥好吃
3. 砂鍋白菜燉土雞: NT$680
他們家的雞湯也很不錯, 非常濃郁,燉到很有膠質
一整隻雞的肉也很軟爛, 搭配上大白菜可以降低油膩感,
4. 金讚客家酸菜魚(小) : NT$390
這個酸菜魚是用客家酸菜下去做,帶點微辣, 很下飯
湯頭夠酸夠辣,魚片細緻軟嫩,腐竹吸飽湯汁之後也很香辣夠味
5. 金包蒼蠅頭: NT$240
這也是店家招牌之一, 算是創意料理
蒼蠅頭的分量不多, 韭菜比肉末多, 但是辣度跟豆股味道夠濃重,
蒼蠅頭可以單吃也可以搭配炸過的特製小饅頭一起吃
6. 黑麻油燒燒蛋: NT$200
這個蛋粉圓也很推薦, 因為很香醇
半熟蛋搭配超香的麻油跟乾癟的薑片, 非常開胃
加上一點醬香, 放在白飯上, 讓口感更加濃郁, 也讓其他菜色的口味更加濃醇
7. 豬腳麵線: 壽星禮
他們的壽星禮是豬腳麵線, 超台味
雖然是一人份, 但是誠意滿滿,
有一隻燉到軟爛的豬腳, 還有非常台式的筍絲
麵線不會過軟爛, 搭配上豬腳醬汁, 就是超級搭拉!!
8. 芝麻糊: NT$80
芝麻非常濃稠, 可以吃到芝麻顆粒, 香氣很夠,
一口吃下, 芝麻濃郁的香氣直接在口中爆開,
甜味不會太高, 所以吃起來不會過甜膩,剛剛好
整體來說,他們家的菜色口味都不錯,
分量沒有很多,但是都很精緻用心又有創意,不會吃膩
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丰禾台味風格料理 台北南京東店
Add: 台北市中山區南京東路二段146號2F
Tel: 02 2507 6808
Time: 11:30-14:30/ 17:30- 22:00