粉圓這次到香港, 又開始找新的美食拉
在尖沙嘴,要找傳統的港式點心店,實在很不容易
大多是新興的點心店,又很多都是開給觀光客吃的,
要吃到一家不錯的點心店,還真有點困難
這次逛到一家還算可以的點心店, 就介紹給大家試看看啦!!
這是一家連鎖的點心店, 在香港有4家店
香港能開到4家分店的店, 至少實力要夠雄厚財可以阿(香港店租很貴的)
這一家是在K11 Mall 旁邊堪富力士道的總店
門口就有很多的點心照片, 店的環境也看起來乾乾淨淨的
裡面位置不多. 有3桌圓桌, 2-3個港是卡座, 3個4人座位置
粉圓去的時候, 滿滿的都是人阿, 人潮絡繹不絕, 還要跟人家併桌
可能是因為是在K11旁邊,附近Hotel 也很多, 所以外國人不少
這裡既然是主打點心, 當然也要吃點心才可以阿!!
這裡的點心選擇性還可以, 只是, 看得出來很多是改良過的點心
桌上有一個點心的小單子可以點, 如果想要吃其他的點心, 可以跟他們要菜單
這裡是不收一成服務費, 但是一人要收HKD$5的茶資
他們的菜單有兩本, 都有照片可以看, 所以比較好選擇
一本是港式料理, 有魚蛋粉/炒麵/炒飯/撈麵/炒菜/滷水....
一本是港式點心, 點心價位是在HKD$20~HKD$38 之間, 不算貴
1. 鹹檸七 (HKD$25) :
就是七喜汽水+鹹檸檬, 酸酸甜甜的,比較好解膩
2. 蝦餃拼粉果 (HKD$38)
這家竟然有一些雙拼可以點,如果人少,這是很好的選擇,因為,可以一次吃兩種
粉果不是粉圓愛的那種, 他們裡面是放花生, 個頭也比較小, 但是整體來說還可以, 皮也不會太軟
蝦餃就一般的蝦餃, 不會太差
3. 脆皮蝦腸粉(HKD$38)
這個粉圓就很推喔, 因為他們在腸粉裡面加上類似蛋酥的東西
讓整個腸粉的口感頓時不一樣, 好吃度加倍
4. 鴛鴦燒賣(HKD$32)
這個是牛肉燒賣+蝦仁燒賣, 口感還算可以, 不會太差
5. 醬皇蒸鳳爪(HKD$28)
粉圓很愛吃香港的鳳爪, 所以一定會點來試看看
這個鳳爪還不錯, 入味又不會過軟爛
6. 原隻蝦腸粉(HKD$38)
在香港吃腸粉, 還是點瑕子的比較過癮,因為, 都是整隻蝦子
這裡的原隻蝦腸粉也是一整隻蝦子在裡面, 還幫你先切好
一段腸粉裡面有1-2隻大蝦仁, 蝦仁個個飽滿爽脆, 腸粉皮Q軟嫩
搭配一點點的老抽, 味道剛剛好,
但是跟之前的脆皮蝦腸粉, 就少了點驚喜
7. 沙律明蝦餃 (HKD$35)
這個有明蝦餃有點像是炸蝦雲吞,
外皮酥脆不油膩, 蝦味還好,
香港人喜歡沾上一點沙拉吃, 粉圓是覺得有點過油拉
8. XO豬扒炒公仔麵(HKD$88)
粉圓是看到牆上照片感覺很好吃,所以才點了這個主食
結果,一上來, 我的豬扒呢?? 原來,全部藏在面下方了阿~~
一翻開,這個豬扒,不是牆上的那個豬扒阿!!!
不過份量到是不少,味道也還算不錯,鹹香夠味,豬扒的分量也不少
跟其他家的炒麵比起來, 也已經算比較不油了, 喜歡吃炒公仔麵的, 不訪可以試看看
9. 福建炒飯(HKD$88)
與其說是炒飯, 還不如說是燴飯, 份量也是不小, 光是飯就大約有3碗白飯
上面的料還滿豐富的, 有蝦仁/節瓜/紅蘿蔔/蟹肉絲/蘑菇
味道算是比較清爽的, 只是, 還是照片比較漂亮
粉圓真的奉勸大家, 如果沒有很餓, 千萬不要點炒飯炒麵類的,
因為, 份量真的有點大, 會吃到很飽喔!!
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