上次朋友說要帶粉圓去吃好吃的義大利餐廳
結果採了個雷, 這次信誓旦旦這一家一定好吃,
粉圓就繼續去試看看喽!
這家DiVino Taipei 就在通化夜市附近, 靠近遠企飯店
一家小小的餐廳, 外表頂不起眼的,招牌也不大
整家店室內外加起來大約就是20多個座位,
但是...如果沒定位, 還不一定有位置喔!!
粉圓剛到的時候,是平日的7點左右...已經...客滿了
這家DiVino Taipei 是2016年才開幕,
2017~2018都有得到義大利紅蝦-Gambero Rosso 一酒瓶的評鑑的殊榮喔~~
義大利紅蝦評鑑的餐廳一定要用道地的義大利食材,烹飪手法要道地,口味單純,創新及服務也在評選項目之內
這家餐廳內部沒有過份華麗的裝潢很有,
只有一種慵懶的小酒館感覺
主廚有一個外國人跟一個台灣人, 服務生也是外國人
菜單很簡單, 就只有一張紙...
前菜NT$100~NT$680不等, 麵類都是NT$420, 肉類NT$480~NT$2,580
甜點NT$180~200, 飲料NT$80~120, 酒類另外
這裡的低消就是兩個人要點一個前菜, 一個麵類, 一個肉類,
所以平均大約是一個人至少要消費NT$600
準備來開吃拉...
1. 自製手工夏佛卡: NT$100
其實粉圓也不知道這個有沒有收費, 因為店員會一直送上來
不過這個夏佛卡真得滿好吃的
外部帶有嚼勁,內部鬆軟,淡淡的橄欖油香, 很是開胃, 會忍不住一口接一口
2. 烙烤食蔬搭炙燒布拉塔起司: NT$480
因為有炙燒,主廚上桌前真的有拿噴槍炙燒Cheese喔~~
中間那一團是粉圓超愛的味道清淡的軟式Cheese,
一般的義式餐廳都是切片搭配番茄, 再淋上巴撒米克醋根橄欖油
這裏的廚師用來搭配烤蔬菜
炙燒過後, 一切開, 裡面的Cheese會直接流出來,搭配蔬菜超好吃的拉!!!
這盤蔬菜也很豐盛, 有節瓜/洋蔥/茄子/杏鮑菇/甜椒
3. 手工義士臘肉冷盤 (大): NT$680
為何要點大的呢....因為看到隔壁點大的覺得很優秀...
這個臘肉冷盤也好吃, 上面鋪了4種不同的肉,
前兩種是牛肉,第三種是火雞肉.最後還有豬肉
前面附上Cheese 塊可以搭配火腿一起吃,
下面其實鋪滿的調味過的生菜沙拉,調味不重,
搭配上面的火腿一起吃, 味道剛剛好
4. 義式香腸與五花肉番茄義大利麵: NT$420
這個義大利麵好吃, 麵體是自己做的,
遵守義大利的煮法,麵體偏硬
肉醬可以吃得出是手工肉醬, 番茄味道剛好,
裡面還有加上義式香腸,跟肉末搭配起來, 口感更加豐富
5. 南瓜風味馬鈴薯麵搭自治寇帕冷肉與瑞可達起司: NT$420
這道菜的湯汁粉圓很愛, 因為有濃厚的南光為到搭配鮮奶油
裡面的麵體適用馬鈴薯做的手工麵糰, 這是高級的義大利餐廳才有喔
吃起來超級鬆軟的, 搭配火腿鹹香好吃
6. 16oz 熟成肋眼牛排: NT$1580
歐美主廚處理牛排還是比較厲害
這個肋眼牛排是鮮熟成過, 再用紅磚下去煎煮
外焦香, 內軟嫩, 即使看起來紅紅的, 也沒有一絲過生的感覺
單吃就很好吃了...
下面還有煎香的馬鈴薯塊根一些蔬菜, 搭配起來也好吃
7. 香辣烤雞腿: NT$480
這道菜是兩隻烤雞腿喔.....
雞腿鮮用自寄讀加醬料醃製, 在用大火下去煎烤
外皮酥脆, 裡面肉汁飽滿, 搭配煎過的綜和蔬菜, 一樣沒話說
8. Panna Cotta with Wild Berries: NT$180
這是義式奶酪搭配野莓醬汁, 這個甜點也做的很道地
奶酪本體Q彈細嫩, 奶味不會過重
搭配野莓醬汁根一些餅乾屑, 很容易就一口接一口的吃完了
9. 提拉米蘇: NT$200
跟其他餐點比起來, 這道甜點就比較一般般, 但是也不失不過
這家餐點雖然比較貴一點, 但是食材本身的水準也比較好
整體來說, 這家店的餐點沒有地雷, 也都是很道地的義大利口味
但是料理手法跟搭配有自己的風格
想要吃道地又好吃的義大利餐點, 這家粉圓很推薦喔。。。
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DiVino Taipei
Add:台北市安和路二段71巷15號
Tel:02 2732 2552
Time :18:00-22:30 , 星期一& 星期天公休
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