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這家明白豬肉湯飯是連鎖店, 現在在韓國韓滿受歡迎的

因為他們家的東西完全沒有加味精, 

而且使用的是等級很好的豬肉,

[韓國]<吃-Food> 首爾- 明白豬肉湯飯 명백집 노량

店內用餐環境很乾淨簡單,

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現在很多店家都是用機器自助點餐, 

上面就有價錢跟照片

這裡的豬肉湯飯有冷得跟熱的, 在夏天可以點冷的試看看

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在牆壁上有不同的吃法教學 

看起來有很多種吃法, 可以自己選擇喜歡的方式吃

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桌上也是只有簡單的調味到--胡椒/鹽/醬油

這些都是可以搭配豬肉或是加在湯內

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泡菜是自助式的, 每一個桌上都有, 可以自己夾在小碟子吃, 

[韓國]<吃-Food> 首爾- 明白豬肉湯飯 명백집 노량

店家會給你兩個小碟子, 一個裡面是辣椒, 可以加入醬油,沾豬肉吃

另一盤是辣的小魷魚, 可以搭配豬肉入是搭配湯飯

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他們的豬肉湯飯是直接把飯放在湯裡面

上面鋪上超級薄的黑豬肉,再加上蔥花

黑豬肉品質不錯 完全沒有腥味,因為超級薄,所以很好入口

湯裡面完全沒調味,需要自己加胡椒跟鹽做調味, 超健康

[韓國]<吃-Food> 首爾- 明白豬肉湯飯 명백집 노량

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整體來說,是一個很清爽的豬肉湯飯, 跟釜山那種不一樣

很健康又爽口, 只是如果你是點冷的, 到時候湯會有一層油...

 

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명백집 노량진점  明白豬肉湯飯

Add: 서울 동작구 노량진로8길 3 경성빌딩 1층 102호 (우)06928

Time: 星期一~星期六 11:00 ~15:00/ 17:00~ 20:00
          星期日: 11:00~20:00  


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    Fanny

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