吉林路本來就有很多熱炒店
新鮮生猛海鮮在這裡也算是老店了
這次趁朋友回國, 特地來嘗鮮一下
鑫鱻生猛海鮮就再紅翻天附近, 是兩層樓的店面,
才不到7點,就已經至少有8成滿了
門口有水族箱放了ㄧ些今天的新鮮海鮮
上面有這些新鮮海鮮的價錢, 很公開透明
一樓位置不多, 室內外加起來不到15桌
一樓的開放式廚房前面的冰櫃放滿了各式食材
自助台上有佐料跟白飯可以自取, 需要多的碗筷, 這裡也有
二樓還有位置, 也是差不多15張左右的桌子
可以根據人數做桌子的調整!
先來看看菜單吧!!!
畢竟是百元熱炒, 雖然物價上漲,他們還是有ㄧ些百元的菜色
除了鍋物跟特殊食材, 價位大多在100元~250元
原來, 鑫鱻熱炒現在已經有4家店面了
一家是鍋物, 三家熱炒店, 吉林店是總店喔
1. 燙沙蝦: NT$100
份量不算小, 有超過10隻蝦子, 滿有成意的, 味道算是新鮮
2. 金沙蝦: NT$150
這個好吃喔~~~雖然分量比較少, 但是也有將近10隻蝦子
師傅先將蝦子下鍋炸熟在裹上鹹蛋黃, 超下飯的
3. 四季肥腸: NT$180
這個也不錯, 師傅將大腸滷過再下酥炸, 搭配上四季豆,
酥脆又鹹香, 很適合配啤酒
4. 麻油川七: NT$150
淡淡的麻油香搭配上滑順的川七,雖然口味比較重,但也不錯
5. 薑絲大腸:NT$150
這個將私大腸粉圓也很推薦,因為夠酸夠嗆
也是一道下飯得好菜色,重點是大腸處理得很好,沒有怪味
6. 炒蛤蠣: NT$150
這道菜粉圓就覺得還好, 還是海瓜子比較對味
7. 碳烤魚下巴: NT$150
這個粉圓也覺得不錯, 外酥內軟, 加上檸檬跟胡椒鹽,好吃!
8. 軟殼蟹: NT$200
這個粉圓也推拉~~軟殼蟹香酥好吃, 搭配上花生跟青蔥, 就是一個完美的下酒菜
9. 鐵板牛柳: NT$200
這個牛柳粉圓不推,因為肉質太硬, 而且奶油味過重
10. 三杯中卷: NT$200
這也是很有成意的ㄧ道菜, 中卷新鮮份量又多,
三杯味道也還行, 如果再入味一點, 就更好吃了!!
整體來說, 他的菜色都在水準之上, 難怪客人源源不絕的ㄧ直補上來
下次有機會可以再來吃喔!!
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鑫鱻生猛活海鮮-吉林店
地址:台北市中山區吉林路254號
電話:02-2537-2698
營業時間:16:00-02:00
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