小資貴婦粉圓妹!!!!

好久沒有吃海鮮了, 這次有機會到東北角吃海鮮,

就又來這家上次吃到好吃小龍蝦的老店拉!!!

在門口一樣有活蹦亂跳的活海鮮,  看了就好開心阿

鮑魚/大龍蝦/九孔/新鮮海魚/小龍蝦/螃蟹/蝦子....看起來都好好吃喔!!!

在門口的檯子上, 一樣有各式各樣的菜色照片可以點

店家推薦的招牌菜都有"讚"的標示喔!

粉圓喜歡這裡的原因主要是因為這裏價格透明, 比較不會被亂喊價

這次吃的小龍蝦, 兩隻NT$1,941

乾煎活鮑魚, 3個NT$700

你點完菜, 店家會在櫃台跟你確認全部菜的金額, 

等你確認好才開始料理喔!!

這樣可以避免大家對價格認知不一樣, 在付款時造成糾紛

因為今天比較早來, 樓上還是空的, 到了中午, 就開始陸續有客人了!!

粉圓這次發現, 他們竟然有一整面牆是放名人的簽名, 

很多政商大老都來這光顧過阿!!!

1. 乾煎鮑魚: NT$700 

新鮮鮑魚不需要有太多調味, 簡單的用醬油乾煎就很好吃了

這葉是這家店的招牌菜之一喔!!

鮑魚乾煎好以後會放在他的殼上,

粉圓是翻開來把綠綠的內臟先去除拉, 以免有苦味

微微鹹香的醬油跟Q彈的鮑魚肉一起入口, 鮮味瞬間直衝入鼻

新鮮的鮑魚滋味果然值得品嚐, 這樣的價錢, 其實真得不貴

2. 飛魚卵炒飯: 

他們的炒飯炒的粒粒分明, 搭配上超多的飛魚卵,鮮香四溢

每一口都可以吃到在嘴中彈跳的飛魚卵, 小朋友一定會喜歡

3. 清炒水蓮: 

如果一般海鮮餐廳一樣, 青菜其實就是個配角, 有點過油, 但是還可以

4. 酥炸海鮮捲:

這個酥炸海鮮捲是店家的手工菜, 也是很不錯

薄薄的外皮捲上超多的蝦子/ 花枝/ 魚漿, 搭配一點青菜跟胡椒

一口咬下, 外酥內軟, 海鮮的鮮甜入即化阿

5. 香煎手工花枝餅:

這是加入他們Line 送的, 超小一個,但是一樣可以吃到一整塊的花枝

6. 清蒸小龍蝦: 

這個粉圓超愛的小龍蝦終於上桌拉!!!

不負眾望的一樣是肉質飽滿, 鮮嫩彈牙

龍蝦下方的水晶粉條吸滿了小龍蝦的鮮甜, 會讓人忍不住一口接一口

但是....豆腐咧??? 這次好像沒有給豆腐阿!!!

半隻小龍蝦剛好是一整個小盤子

龍蝦肉剛好是一整個小碗, 吃起來超有滿足感

搭配板條, 好奢侈的ㄧ碗龍蝦粉條麵阿!!!

跟以前一樣, 小龍蝦的每一隻腳裡面都還有飽滿的肉

一定要一根一根慢慢吃的拉

7. 吻仔魚海菜湯

這個湯看起來雖然沒有很清淡, 但是一樣鮮味滿滿滿!!!

吻仔魚因為很新鮮, 所以完全沒有腥味, 海菜滑順, 吻仔魚鮮香

8. 甜點: 石花凍

海中燕窩石花凍, 完全沒有海草的腥味,好喝

這樣全部加起來，總共是 NT$3,600 

說實話, 粉圓覺得不算貴, 因為, 光小龍蝦+鮑魚就要大約2,600了

其他的菜色平均一道菜才250左右, 份量也不小內!!!

在北海岸吃海鮮, 這樣的品質跟份量, 粉圓覺得很合理喔!!!

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鼻頭阿珠老店活海鮮 

Add:  224新北市瑞芳區鼻頭路115號

Tel: 02 2491 1366

Time: 10:00~21:00