小資貴婦粉圓妹!!!!

上次吃了醉楓園, 開始對這些楓林小館出來的菜色有點興趣

所以這次聚餐, 粉圓就找了"彭家園" 來試看看

據說跟醉楓園,廣安樓(新店五福小館),羊成小館都是楓林小館的徒弟

而且, 已經一樣是連續2年受到米其林推介了!!!

以前好像在延吉街附近還有一家店,但是現在只剩下東豐街這家

平日晚上去, 感覺人沒有很多

他們門口其實滿低調的, 因為是用毛玻璃, 所以看不太到裏面的狀況

這樣顧客比較有隱私

門口一樣有貼出米其林2018-2019 的推介標誌

在門口, 竟然還有貼出一些套餐組合, 價錢上來說, 其實不算貴

2-4人套餐1,180+10%, 就有了, 而且是4菜一湯, 感覺很實惠

如果想要1萬元以上的桌菜, 他們也是有的!!!

重點是...裏面的餐點, 通通可以更換, 為什麼呢? 

因為套餐並沒有優惠, 只是把一些菜色做搭配建議而已

店裏面的裝潢看得出是有一點歷史, 是老一輩算比較高級的餐館

店內都是圓桌, 一樓大約有8-9桌, 桌間的距離就比醉楓園小一點, 感覺比較壅擠

菜單就感覺筆醉楓園高級一點, 菜色也比較多, 

但是主要的餐點基本上是差不多的

這裏的菜單沒有大中小盤,全部都只有列出小盤的價錢

這裏真的感覺有點歷史了，因為跟老一輩有名或是有規模的餐館一樣

他們竟然有自己的餐具阿....

1. 脆皮雞: NT$300

這隻雞上來, 賣相還好,但是可以看得出來皮真的有脆

而且他們的皮是很薄的那種, 整隻雞吃起來沒有油膩感

雞肉札實入味, 但是調味好像有點過重, 吃起來滿鹹的

2. 鹽酥中蝦: NT$320

這個鹽酥中蝦已經不是中蝦了....蝦子的肉好厚喔!!

也因為尺寸比較大, 無法跟醉楓園一樣炸到整隻都很酥脆

比較起來, 粉圓還是比較喜歡醉楓園的做法跟尺寸

3. 椒鹽吊片: NT$280

椒鹽吊片就是椒鹽花枝拉....外皮炸的很酥脆, 裏面還算多汁

上面的蒜酥有點像是避風塘的做法, 滿好吃的

唯一的缺點就是....口味還是偏鹹

4. 廣東炒飯: NT$130

這廣東炒飯意外的好評不錯, 反而比較不鹹, 也沒有過油

粒粒分明的米飯, 用料超實在, 推

5. 芋頭排骨煲: NT$280

因為粉圓愛吃芋頭, 這到菜在醉楓園沒看到, 就點來試看看

這道菜反而味道沒有過鹹, 芋頭用料超多, 是有先炸做再來做煲

但是芋頭已經有點過乾, 需要搭配排骨一起吃才比較好

6. 滑蛋牛肉: NT$280

看到這道菜, 粉圓說實話有點小失望,

因為....他不是我印象中的華蛋牛肉...一點也不滑....

但是口味上倒是很不錯, 鹹淡適中

牛肉給的超大方, 牛肉部分是很滑嫩倒是真的

7. 時蔬: NT$140

這道高麗菜立刻就跟醉楓園比出高下了

青菜有一般港式餐廳過油的狀況, 青菜的脆度也有點過了

8. 水果: 招待

吃了這家餐廳, 讓粉圓有點卻步要不要去嘗試另外兩家楓林小館的分枝

必竟, 落差太大, 滿失望的!!

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彭家園

Add: 台北市大安區東豐街60號

Tel: 02 2704 5152

Time: 11:00-14:00/ 17:20-21:00

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