到莫斯科玩, 怎麼可以錯過這個網紅必去的咖啡館呢!!!
這家普希金咖啡館可是鼎鼎有名的....高級餐廳啊!!!
基本上是一定要先訂位的, 而且, 還有要求dress code (smart casual)喔!
讓粉圓出發前著實傷腦筋了一下....還要帶一套去餐廳吃飯的衣服,好累啊!!!
(事實證明,還是到一下比較好)
這家普希金咖啡館的門面超低調的, 一不小心就會....路過了!!!
但是感覺很多高級餐廳都是這樣的...也不意外
一打開門.....媽呀, 是兩個世界啊......也太華麗了吧....
而且, 這裡只是....接待櫃台,會有一個臉超臭的俄羅斯保鑣(感覺很像拉)幫你開門
基本上要先往接待櫃檯對面的樓梯下去, 到地下寄放外套大衣,
再走上來, 才可以從第二道門進去(大叔會幫你開門喔..)
地下一樓的大衣寄放處, 很像是一個高級的地窖阿!!
連服務阿伯都有穿制服, 很高級的感覺!!
進了第二道門....粉圓就跟鄉下土包子一樣.....一整個驚訝+不停的拍照阿
這家餐廳....真的是一個精緻又華麗到不行, 每個角落都好好拍的感覺.....
家具感覺都很有歷史又精緻, 裝潢上也是很高雅有氣質,
搭配昏暗的燈光更能呈現出古典的優雅
服務生的制服也是帶有中古世紀的優雅氣質, 有些服務生還頂帥的
往樓上樓梯旁邊, 其實是一座很古老的電梯,
如果你像試看看,是可以要求搭乘的喔!!
往樓上走,每一個角落你都可以讓你目不轉睛,因為各有不同的精緻裝潢與擺設
二樓挑高的餐廳有高多面書櫃裝飾,讓整體的設計更有氣質,
粉圓到的時候已經坐買了當地高級菁英在聚會了
在往樓上走,竟然連狗狗銅像都出現了
感覺是很高雅有氣勢的鬣狗
到了三樓,一樣是很高雅的華麗餐廳,沒有挑高但是座位比較寬敞
也因為人比較少...粉圓就可以..拍得很開心!!
這裡的華麗不僅僅在於印體設備,連桌上的擺設跟人員的服務,
你都可以感覺到真的很不一樣
拍完三樓,剛好有機會可以從樓上偷拍一下二樓
二樓的空間比較適合2-6人,
而且不只有書櫃裝飾, 竟然還有復古天文望遠鏡
看完環境, 該來看菜單了....
粉圓不得不說....這是這次俄羅斯旅行裡面...
菜單最長,文字最多, 價格最貴的菜單的
如果要去...粉圓建議....先上他們官網研究一下菜單,
以免要花很多時間研究菜單, 然後服務人員一直來問~~~
在等上菜時分享一下....連...寄放大衣的牌子都很美呢!!!
1. 忘記名字的調酒
Vodka 加上一點薑汁, 很特別, 不難喝
2. Mojido: RUB$525
Mojido 上來超大一杯, 但是冰塊也超多, 不失不過
3. Mini Pie : RUB$180/ 個
我們點了-一個牛肉, 一個酸菜, 一個馬鈴薯....
包酸菜的超像酸菜包....建議...在外面餐館吃吃就好
4. Crab meat salad with marinated tomatoes, fresh cucumber and papaya with ginger dressing : RUB$1,990
這個沙拉還滿好吃的, 因為有蟹肉在裡面
搭配上面的魚卵, 口感更有層次
5. 佐餐麵包:
服務生會端一個籃子來給我選麵包, 有不同的小麵包,
6. Grilled salmon with mashed sweet potatoes and fruit mix : RUB$2,090
這是搭配很多香料的烤鮭魚, 上面有加入綜合水果跟旁邊還有地瓜泥,
或火候可以,但是沒有驚豔感
7. Fried duck breast with cherry sauce, cherry risotto, foie gras dumplings with orange sauce : RUB$1,890
這道菜厲害了, 中間是烤鴨胸肉搭配櫻桃醬汁,
左邊的餃子是鵝肝的俄羅斯餃子喔...
右邊是燉西洋梨搭配櫻桃義大利燉飯
就是一種高級食材的組合餐,
說實話....鴨胸味道有點重, 鵝肝餃子...粉圓不愛
8. Chicken breast stuffed with truffles served with baked vegetables : RUB$1,670
這是烤雞胸肉搭配松露與烤蔬菜,
粉圓還比較能接受這種平價的食材組合 (沒有貴婦命啊)
雞胸肉有點乾,但是搭配醬汁以後能綜合和一點
9. Beef-Stroganoff in sour cream sauce with mushrooms, potatoes ”a la Pushkin: RUB$1,750
這道菜一上來, 超像兒童餐的...
中間是白醬燉豬肉, 右上是炒馬鈴薯,左上是炒磨菇 ,
白醬的奶味有點過重, 不是粉圓愛的, 但是喜歡白醬奶味的朋友一定很愛
10. Dessert «Moscow time» : RUB$960
這道甜點真的是必點, 一整個驚艷連連....
一上來就像珠寶盒一樣有打光, 讓整個甜點呈現出華麗的妝感
襯托整個甜點的其實是一個時鐘, 讓你感受到俄羅斯的流金歲月!!
一切開, 香草慕斯裡面還包了一些新鮮水果跟堅果碎片,
外面鬆軟的慕斯搭配酸甜的水果, 很不錯
11 A dozen of Sorbets and Ice-cream «Cafe Pushkin»: RUB$990
因為想吃冰淇淋, 就找了一直感覺全部都是冰淇淋的甜點,
一點完,服務人員竟然說"good choice", 讓人覺得很期待!!
一上桌....媽呀....整整12球的冰淇淋....超開心地啦....
你可以一杯一杯的嘗試不同的口味, 有種開獎的驚喜感,
如果跟朋友一起去, 建議可以點來試看看喔!!
12. Dessert «Cafe Pushkin» : RUB$1,090
這是第一個甜點, 又有寫Pushkin,, 感覺應該是招牌
一上桌, 說實話驚豔感還好, 最外層是巧克力, 裡面有不同層次的內餡
吃起來是很有不同的層次感, 但是粉圓覺得台灣很多甜點也是這樣, 所以覺得還好
整體來說, 這家咖啡廳粉圓建議可以來吃午餐或是下午茶即可
因為甜點的表現比主餐突出,
而且午間套餐感覺很划算, 3 course 才RUB$1,260
還可以加個甜點做結尾, 完美!!!
但是阿, 來這裡吃飯真的要穿正式一點, 因為大家都是有遵守dress code
你如果隨便穿, 來這裡吃飯真的會顯得"很怪異"喔!!
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Cafe Pushkin
Add: 26-A Tverskoy Boulevard, Moscow, Russia
Tel: +7 (495) 739-00-33
Time: 24 hours
Website: https://cafe-pushkin.ru/en/
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