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這家澤字號粿舖是粉圓在網路上找到的

感覺評價不差, 就去試看看

在逢家商圈附近的這家分店,店面小小一家,很乾淨

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店內擺設很簡單, 大多是4-6人桌

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有一個簡單的醬料跟餐具台,可以自助取用

醬料有簡單的薑絲/醬油/醋/辣椒/黃芥末醬

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這裡是主打粿鋪,所以有5種不同口味的粿可以選擇,

而且還可以犬是用蒸的還是用煎的喔1057[1].gif

另外也可以買整條回家喔~~

其他還有湯包/港式燒賣/鍋餅/小菜

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1. 醬澤章魚嘴: NT$40

粉圓第一次吃道章魚嘴用這樣的做法, QQ的, 不錯

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2. 玉米濃湯: NT$40

一碗40元不算小碗耶,2個人喝都很夠了

用料算是實在,還有不少的火腿丁

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3. 干貝燒賣: NT$65

這個燒賣普普, 用的是干貝絲, 是冷凍加熱的,

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4. 鳳尾蝦燒賣: NT$70

每一個燒賣都有一小尾蝦子

肉餡裡面還有點芹菜, 帶點脆度 

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5. 上海手工湯包: NT$80

以這個價位的湯包來說, 算是很不錯1057[1].gif

皮薄湯濃厚, 肉餡有包入蔥花, 味道比較清香

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6. 後-原味蘿蔔糕(煎): NT$45/ 前-芋頭蘿蔔糕: NT$60

不愧是粿店, 他們家的果真的表現都不錯

粉圓就是愛吃煎的有點"赤赤"的粿, 他們家做到恰到好處1046[1].gif

原味蘿蔔糕的蘿蔔味道很足夠,帶點Q度

芋頭蘿蔔糕有整塊小芋頭在裡面,很實在

蘿蔔味道比較淡,不會搶到芋頭的香氣,粉圓很愛阿a079[1].gif

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7. 富貴紅油抄手: NT$65

這個紅油抄手就表現就普普

辣度很夠,但是抄手的皮太厚,加上沒有放一點湯汁,吃起來太乾,粉圓沒有很愛1987[1].gif

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如果喜歡吃粿的朋友,這家店的確可以試看看喔

價位不高,總類滿多的

 

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澤字號粿鋪-逢甲店

Add: 台中市西屯區福星路603號

Tel: 0906021510 

Time:11:00~02:00


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