粉圓本來就是火鍋控(好啦, 什麼都愛吃)
這次到高雄不知道要吃什麼,在路上看到輕井澤, 立刻就去排隊拉~~
為什麼要排隊呢? 因為根本訂不到位阿
所以, 第一件事, 就是先去這裡登記候位
還好這家店座位夠多, 迴轉算快,所以大約等半小時就有了~
輕井澤的每家店都很大,這家外面竟然還有庭園造景阿...
他們每家店的更格都差不多,暗色系的時尚簡約風...
每一家都很氣派大氣,根本就不會感覺到是平價的小火鍋店阿~~
菜單很簡單,就一頁,點好自己去櫃檯買單先
最平價的鍋物NT$234, 有菜盤/肉品/白飯/紅茶/冰沙....
單點的火鍋料/青菜/肉品, 價位也不貴
真的算是CP值很高, 難怪人潮源源不絕
醬料區的,種類雖然不多, 但是很夠用了~~
蔥花/沙茶醬/白蘿蔔泥/白醋/辣椒/醬油/蒜泥,
呵呵,粉圓是一定要來一碗蔥花先的拉~~
1. 紅茶:
他們的紅茶是那種比較偏台式的決明子紅茶, 沒有太甜...重點...還可以續杯阿~~~
2. 湯底:
他們家的湯底選擇其實不少, 再點的時候會根據湯底價位不同
有和風昆布湯/藥膳/孜然麻辣/精燉香辣/味增/壽喜燒/泰式風味
吃小火鍋粉圓夏天還是喜歡日式的比較清爽,
冬天可以吃麻辣或是酸菜鍋
他們家的和風湯底比較偏向蔬菜+昆布, 不錯
孜然麻辣湯底看起來就很濃郁, 裡面有很多辛香料, 辣度滿高的, 要小心
3. 菜盤:
菜盤不算少喔, 10種青菜跟一些火鍋料, 還有一隻蝦子, 算是大方了
4. 主菜:
梅花牛的油脂比較少, 肉有點薄, 但是這樣的價位算是很可以了~~
沙朗牛的油花就比較多又均勻, 肉質比較嫩一點,
5. 附餐:
附餐可以選白飯或是加價其他的項目, 有冬粉/寬粉/肉燥飯/ 烏龍麵/ 豬油拌飯
因為想要吃少一點澱粉, 粉圓就換了寬冬粉, 還不錯
6. 老油條: NT$50
有點麻辣湯底當然要點老油條阿, 這樣一份50塊其實算是普通,
酥酥脆脆的, 搭配麻辣湯底剛剛好
7. 新竹貢丸: NT$40
他們的貢丸有點小, 但是口感還可以,
7. 綜合餃類: NT$65
因為都想吃, 竟然有綜合的, 當然要點阿, 感覺像是桂冠的, 還行
8. 冰沙:
吃完以後店員會送上梅子冰沙去油膩, 想要多喝一樣可以續杯喔~~
整體來說, 他們家的大氣裝潢真的很加分, 價位也算平實,
所以想要吃記得提早訂位, 不然...就要來排隊拉~~
或許你會有興趣
[高雄]<吃-Food> 黃家粉圓冰 平價又好吃的古早味豆花跟手工布丁
[高雄]<吃-Food> 山東萊陽早點 果貿社區的道地眷村早餐
輕井澤-博愛店
Add: 高雄市鼓山區博愛二路337號
Tel: 07 550 0890
Time: 11:00~02:00
留言列表