小資貴婦粉圓妹!!!!

因為疫情關係, 很少出門吃飯

這次有機會出遊, 當然要照當地美食好好吃飽吃滿

這家老頭擺客家菜在網路上評價不錯, 停車也方便, 

網路上是說需要先訂位, 但是粉圓來的時間比較晚, 所以就想說來試看看

運氣不錯, 還有位置, 立刻就決定來吃看看

他們家的裝潢擺色非常古色古香, 連營業業間都是用書法,　很有古早味

因為這家餐廳的老闆以前是做茶的，　

所以門口有一個全台灣各地茶葉的古早味擺設

而且還有一個古早味的奉茶缸，　很有味道

房子基本上就是以前的三合屋造型, 

室內全部都是採用古早味的裝潢, 木頭屋頂跟牆壁, 搭配中國字畫, 

桌椅也都是用木製的桌椅, 主要是以前的家庭式圓桌, 

在這吃飯, 真的很有吃農家菜的感覺

室內還有擺放一些以前台灣農業社會的傳統機具做裝飾, 很有味道

連屏風都是使用客家的大花布, 

茶具也是很有客家風味, 因為聽說窯燒以前也是他們家的事業之一

所以所有的茶具都是他們家以前自做的

菜單只有一張, 都是客家料理, 還有一些不常見的客家菜, 這裡都有

例如含菜炊三層肉/ 米醬炊豬肉/柿子排骨湯/ 炒芋頭....

每道菜價位在150-330之間, 其實沒有太貴

如果人多,　也可以直接選擇桌菜

1. 地瓜飯: 免費

這是每桌都有的, 吃不夠可以再請服務人員提供

地瓜很香甜, 米飯也沒有太乾, 很可以 

2. 高麗菜滷:NT$200

第一次看到整個高麗菜下去滷的,一盤大約是1/4顆

高麗菜滷得非常軟爛, 醬油的鹹香很下飯

3. 含菜炊三層肉: NT$300

含菜就是客家人說的鹹菜, 但是這盤菜色沒有很鹹, 分量很夠, 也很下飯

而且, 三層肉滷得不夠爛, 有點小失望

4. 薑絲炒大腸: NT$250

酸度跟辣度很夠味, 大腸份量也給很多

唯一的缺是...大腸沒有煮爛, 所以有點難咬

5. 客家小炒: NT$280

吃客家菜怎麼可以沒有點客家小炒

他們家的客家小炒是很道地, 味道適中, 也有爆乾

但是....因為太道地了, 非常油阿~~~

6. 炒芋頭: NT$200

這也是網路上力推的菜色, 所以點來試看看

味道不錯, 只是感覺比較像是煨芋頭

芋頭沒有很軟爛, 帶點嚼勁, 搭配蝦米香, 算是比較清爽的菜色

整體來說, 感覺是有改良過的客家菜, 鹹度都有下降

但是因為還是偏油膩, 粉圓沒有很愛~~~

或許你會有興趣

[新竹市]<吃-Food> 鴨肉許鴨肉麵 在地人推薦的老店

[新竹市]<吃-Food> 郭家元祖潤餅捲 阿美姨的古早味 城隍廟美食推薦

老頭擺客家菜

Add: 新竹縣北埔鄉大林村4鄰大林街46-1號

Tel: 03-580-1501

Time: 11:30-14:30/ 16:30-19:30, 星期二晚上公休

檢視較大的地圖