小資貴婦粉圓妹!!!!

益善洞是首爾這幾年興起的觀光區

裡面全部都是韓國傳統的建築物，這些建築物都是原始的建築保留下來，不是後來重新改建的

有很多很有特色的小店跟餐廳進駐，裡面超像迷宮的，可以讓你花一下午慢慢逛

這家餐廳是當地朋友帶我們去的, 聽說是益善洞很熱門的餐廳,　

粉圓到的時候已經是超過１點了，現場還有超過５組在排隊

但ˋ因為看起來很不錯，我們就花了大約半小時排隊

這家店跟其他店一樣，都是在韓國傳統建築的基礎下做是當的裝潢

讓整間店看起來既復古又時尚

在外面看起來就是普通的韓屋，看起來有點舊舊的，

可能因為常常需要排隊，所以門口有貼上菜單，讓你可以先研究想要吃的餐點

菜單上面有寫菜色跟內容，　但是全部都是韓文．．．．

沒關係．．．．我們有強大的goole 翻譯...

上面是餐點, 下面是飲料.....簡單明瞭,

翻譯內容,　看得懂就好了拉～～～

走到裡面，一整個就是別有洞天。

整個空間感覺就是利用韓屋的中庭下去做裝潢，　

既可以看到原來傳統建築的樣貌，　還可以有很好的採光，　

內部的位子雖然不多，大多是長椅式的座位，也有少數的4人桌

長式座位前面都有一些小型的庭園造景, 讓用餐有點懷石料理的感覺

感覺就是超好拍的背景阿~~~

這張紙就是....教你怎麼好好享用餐點...(有興趣可以自己翻譯) 

1. 第一個飲料: ₩6,000 

這個飲料還滿好喝的,　上面式新鮮檸檬，中間是碳酸飲料，下面是糖漿

攪拌完後一起喝，超涼爽，　微酸微甜，　搭配餐點剛好

2. 豬頸肉石鍋拌飯: ₩14,000

這個餐點是這家店的招牌之一

主廚把豬頸肉煮好後切成大塊，搭配大量的芝麻跟蔥花，含有一顆生蛋黃

下面的范裡面已經林有醬汁還有一些辣醬, 全部拌再一起吃~ 味道很有層次,

蛋黃讓所有的味道感覺更加濃郁滑順, 很容易就會一口接一口 

3. 豬肉大醬菜包飯: ₩13,000 

這道菜也是每桌必點,  與其說是好吃, 不如說是很有創意, 適合拍照

師傅是用燙過的葉菜把小柯的飯糰包在裡面

飯糰裡面有一些豬肉碎肉, 有附上小剪刀可以剪開吃, 比較方便

外面的醬料是韓式大醬搭配豬肉末跟豆腐, 有點像是麻婆豆腐醬的感覺

小飯糰搭配旁邊的醬料吃, 味到還可以, 但是沒有特別驚豔

4. 卡爾比比姆麵條₩14,000

這個麵條還滿特別的, 是比較偏硬的手工麵條, 吃起來很有嚼勁

醬料有點像是義大利番茄肉醬, 但是帶點微辣, 

搭配一點韓式炒豬肉, 還滿對味的

5. 香辣牛肋排: ₩28,000

這個牛排粉圓不得不誇獎....還真好吃

烤到5分熟的牛肋排,　切成薄片，搭配上特調的韓式烤肉醬，超香超順口，一份超大份的

旁邊還有附上辣蔥涼拌菜，搭配生蛋黃一起吃，可以降低辣度，更加滑順

6. 起司玉米泡菜煎餅: ₩14,000

這個泡菜煎餅也很多桌都有點，感覺也是偏創意料理

上面的玉米很甜，搭配上炙燒過，更有香氣，

中間加上cheese, 讓煎餅的辣度減少, 濃郁度增加, 

吃起來超有飽足感

這家店的菜色在口味上來說都沒有雷

只是驚艷程度的高低, 分量來說不算小, 

粉圓推薦品項前三名: 豬頸肉拌飯/ 牛肋排/卡爾比比姆麵條

如果沒有很會吃, 有很像要品嘗看看, 2個人點2-3道菜就可以了~~

下次有機會還是可以再來看看有沒有新菜色的~~~

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益善atteut（익선애뜻）

Add：서울 종로구 돈화문로11다길 24
Time：12:00至21:00

交通: 地鐵 - 首爾鐘路三街站

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