小資貴婦粉圓妹!!!!

台灣國境解封之後大家都很想要出國旅遊+吃美食

粉圓這次到韓國, 也是一定要找好吃的來回味一下

在網路上看到之前很多人都推薦到南大門一定要吃"南大門韓順子奶奶刀削麵" 

因為份量夠又很親切, 身為一個死觀光客,　不免俗也要來朝聖一下～～

但是．．．．．等粉圓在門口看了一下，　裡面都沒人．．．．

身為一個喜愛到底美食的吃貨, 粉圓覺得應該是....因為這家已經是給觀光客的店了~

所以, 粉圓就決定要去尋找其他的到底地美食~~~

老天是眷顧我的....就在粉圓左顧右盼的時候, 發現很多阿祖媽往對面這個小巷子走...

粉圓就....默默地跟著進去了瞧瞧~~~

一走進去...別有洞天阿~~~整條都是賣刀削麵的路邊攤

但是.....有冷暖氣.....每一家阿祖媽都很賣力地拉客~~

說實話, 每一家的菜單都是一樣的,

所以, 粉圓就挑一家看起來合眼緣的坐下來了~~~

這個套餐真的是很妙......不管怎麼點... 價錢都差不多....都至少有兩樣以上的組合

刀削麵+冷面/韓式拌飯+刀削麵+冷麵/ 刀削麵+冷麵+韓式拌飯....通通一律₩8,000

冷麵+刀削麵/ 糯米飯+冷麵+刀削麵, 通通  ₩9,000

為什麼說是路邊攤呢? 因為就是中間一條走道, 兩邊都是攤位

攤子就是這樣開放式的, 直接坐在路邊吃 

這條街基本上是半封閉的, 所以有些店家直接在牆上裝冷暖氣機

桌面上都很乾淨, 也放了各式各樣的泡菜

一坐下, 阿祖媽就會送上小菜, 吃不夠可以續加~~

不會韓文沒關係, 只要說要幾號餐就可以了~~

餐具/ 麥茶都是自助式的, 不知道是不是因為粉圓是唯一的外國人

阿祖媽還很熱心地換了一瓶冰的麥茶給粉圓~~(韓國人天氣再冷都要喝冰的阿~~)

醬醬醬....上菜速度超級快~~~不到10分鐘就全部上桌了~~

基本上是先上醬菜/冷麵, 最後才是刀削麵 

泡菜就是很傳統道地的家常泡菜,

冷麵是當場攪拌的泡菜冷麵, Q彈有嚼勁 味道很夠

微辣的口味搭配上水煮蛋, 可以中和一些辣度, 滿滿的芝麻讓冷麵更香

刀削麵的湯看起來很清澈但是帶有大骨湯的甜味

麵條也是Q彈有勁, 湯裡面還有蛋絲跟海帶, 讓湯更有味道, 

建議要搭配泡菜一起吃, 口味更有層次 ....湯不夠....阿祖媽還可以當你加湯阿

一整套套餐吃下來, 超級飽的~~

還好沒有點包含拌飯的套餐, 不然一定走不出去

如果是男生, 粉圓很推薦要點那個韓拌飯的套餐來 挑戰一下~~

如果你真的是大胃王, 更可以挑戰一下那個"糯米飯套餐",

粉圓看到隔壁的阿祖媽有點~~那碗大約3人份的飯端上桌時, 粉圓差點嚇傻阿~~

老實說, 這裡的套餐跟南大門韓順子奶奶刀削麵的套餐幾乎都是一樣的

價位還比較便宜一點, "韓順子奶奶刀削麵" 的套餐一份都是₩10,000

但是感覺更是當地人吃的, 比較道地

如果跟粉圓一樣喜歡尋找當地美食又不注重環境的朋友....

有機會來, 建議可以來這裡體驗一下喔~~

不過有見事要注意一下, 這裡因為是路邊攤, 所以所有的支付都是用現金喔~~

南大門 刀削麵街

Add: 서울 중구 회현동 남대문시장4길 42-1

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