這家很牛鐵炭燒牛排在東興路已經很久的, 生意一直不錯
這次有機會二訪, 就再來試看看
店內裝潢依舊, 一樣是先展示大大的牛肉跟超大的牛肉冷藏櫃
一樓的裝潢比較偏工業風, 地下室的裝潢比較偏文藝風
自助Bar在一樓, 所以如果是坐在樓下會比較麻煩
自助Bar 是可以無限享用, 有冰淇淋/飲料/小菜/ 湯品
冰淇淋有4種口味, 雖然不是大品牌, 但是很濃郁, 品質不錯
飲料選擇不少, 竟然有少見的蜂蜜檸檬跟韓國柚子茶
小菜部分是簡單的韓式泡菜跟台式泡菜
湯品有兩種, 奶油玉米濃湯跟牛肉羅宋湯
基本上, 如果你敢吃牛肉, 都會推薦牛肉羅宋湯,
因為就是這家店的牛肉邊角肉下去製作, 用料超實在
粉圓隨便一撈, 就有大塊牛肉 燉到很軟,
搭配上番茄湯底, 酸甜爽口, 很開胃
因為這裡主打牛排,所有牛肉選擇比較多
但是如果你不吃牛, 還是有豬肉/雞肉/鴨肉的選擇
如果你的食量大, 牛排還可以選擇肉量比較大的
簡單的調味料跟餐具都在桌上
1. 廣島炸牡蠣: NT$99
說實話. 這個很推薦要點, 因為個頭超大, 3個才99元
牡蠣鮮甜多汁, 搭配塔塔醬, 還不錯
2. 蒜味奶酪脆薯: NT$59
這個粉圓超推薦, 因為那個沾醬超好吃~
大蒜味濃郁, 起司味香濃, 粉圓覺得直接賣醬料也可以啊~~
3. 水牛城辣雞翅: NT$159
辣味夠, 但是分量偏少, 不失不過,
4. 巴菲特私房牛排: NT$769
這個巴菲特牛白表現還算可以, 5分熟的熟度剛好
肉質甜美, 沒有太多的筋, 但是還是有嚼勁
這家店的特色就是會附上一塊高溫石頭(左上),
如果想要吃熟一點, 可以自己加熱
右下角的蒜片是可以要求提供的,搭配牛排還不錯
5. 安格斯丹佛牛排 NT$589
這個牛排的筋比較多一點, 但是一樣很軟嫩
6. TGB極厚菲力: NT$729
如果你想要吃很軟又沒有筋的部位,
粉圓最推的是這個, 因為...超級軟, 又多汁
7. 德國豬腳:NT$439
如果你不吃牛, 德國豬腳也很不錯, 份量大, 口味也很棒
調味有入味, 皮很Q彈, 而且店家已經幫你都去骨切好 ,很方便食用
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TGB很牛炭燒牛排 台北東興店
Add: 10561台北市松山區東興路18號
Tel: 0227568818
Time: 11:30~14:30, 17:30~21:00