這家默契小館, 粉圓經過很多次, 這次終於有機會來試看看
沒想到, 很讓人驚艷阿~~~
外表看起來很樸實
裡面的裝潢也很家常, 有圓桌跟四方桌,
可以看得出是附近的老餐廳
讓粉圓意外的是,中午就感覺有很多人潮了
兩邊的用餐區中間有一個餐具區跟點心區
點心有冰的綠豆湯跟紅豆泥...全部無限取用 (請不要浪費)
粉圓喜歡兩個搭在一起吃, 不會過甜膩,很古早味的飯後甜點
這裡的白飯也是無限吃到飽,
如果老闆娘有空還會幫忙盛飯喔~~
這裡菜色不少, 價位很平實,比百元熱炒高一點而已
還都可以選擇要辣還是不辣....很客製化
1. 菠菜: NT$90
一盤才90元的青菜, 分量不算少 , 而且不會過油膩, 很可以
2. 泡菜五花肉: NT$260
這一盤分量不小, 泡菜給的很多, 很夠味, 但是不會過辣
五花肉厚薄適中, 不是油花很多的那種, 有用薄粉先醃漬過, 所以比較軟嫩
3. 紅燒豆腐: NT$120
這盤豆腐份量也是很大,用雞蛋豆腐下去料理, 搭配大量的木耳跟紅蘿蔔
勾芡部分算是薄芡, 所以搭配白飯剛剛好,味道很家常
4. 地瓜葉: NT$90
地瓜葉的處理也很不錯, 因為大瓜葉很會縮水, 師父給的量超足夠的
5. 宮保雞丁: NT$260
宮保雞丁處理的也很好, 花生非常香酥, 無骨雞丁帶點薄薄的醬香, 很下飯
6. 家常豆腐: NT$130
家常豆腐用的是板豆腐, 所以味道比較清爽, 配料跟紅燒豆腐很像, 但是帶點微辣 很開胃
7. 糖醋里肌: NT$230
這個糖醋里肌糖醋味很夠, 但是勾芡比較稠一點, 但是因為有很多蔬菜, 所以可以平衡一下
單以口味來說, 很家常, 老少皆宜,
8. 三杯雞柳; NT$270
他們家的三杯粉圓也很推, 因為做得很到位,
收汁很乾, 雞肉很入味,九層塔跟薑味都很足夠, 讓人食指大動
這家店看起來不起眼,菜色都很家常, 但是味道都還不錯,份量也夠,
難怪中午的時候人潮也是不少~~
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默契小館
Add: 105台北市松山區南京東路五段250巷36弄2號
Tel: 0227481319
Time: 星期二公休
星期一 11:30–14:00
星期三~星期日 11:30–14:00, 17:30–21:00
付款:現金
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