上次吃過元祖馬鈴薯排骨湯,
這次找到這家元堂馬鈴薯湯, 就來吃看看比較一下
這家店在弘大商圈的後面巷子, 比較隱密一點
店門口看起來很有歷史,
店內沒有很大, 進去時人不多, 後來陸續有來顧客, 但是聽口音都是觀光客拉!!
這家店主打馬鈴薯排骨湯, 但是還是有很多小食可以吃
菜單有英文/ 日文/ 中文, 非常國際化
這裡除了馬鈴薯排骨湯, 也有燉排骨, 不過都是2人份起跳
石鍋拌飯, 冷麵, 拌飯, 也都有提供,
所以一個人用餐也不是問題
如果想要吃一人份的馬鈴薯排骨湯,
可以點醒酒湯, 其實是一樣的, 只是少了馬鈴薯
如果是點兩人份以上的鍋物, 一樣可以另外加麵加馬鈴薯之類的
桌上只有簡單的餐具跟調味料
調味料只有辣椒粉跟胡椒粉,
這裡的小菜就比較簡單, 有醃漬大蒜/ 泡菜/ 醃蘿蔔(不辣 & 辣)/ 生洋蔥/辣醬
其中醃漬大蒜吃起來辣中帶甜, 很開胃, 搭配馬鈴薯排骨湯超對味
粉圓續了3次阿
馬鈴薯排骨湯(2人份): ₩30,000
元堂的馬鈴薯排骨湯跟元祖馬鈴薯排骨湯是有些不一樣的
青菜:
元堂: 類似空心菜+波菜的新鮮葉菜+金針菇
元祖(李太祖): 紫蘇葉+醃漬菜
澱粉:
元堂: 冬粉/ 拉麵/ 麵疙瘩/ 馬鈴薯
元祖(李太祖): 冬粉/馬鈴薯
排骨: 分量差不多
元堂: 大約4-5塊 比較大塊
元祖(李太祖): 5-6塊. 比較小塊
他們的胡椒是藏在湯匙裡面, 如果胡椒味不夠, 桌上還有可以自己加
這兩家味道有點不一樣, 元祖的是比較道地的馬鈴薯排骨湯
但是用料來說, 元堂的比較健康, 而且有比較多的澱粉, 所比較能吃飽
元祖的位置比較方便, 就在地鐵站附近
元堂的位置在逛街的後方巷子, 要找一下
就看大家喜歡哪一家,
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ONEDANG 元堂脊骨土豆鍋원당감자탕 (弘大店)
Add: 20-6 Wausan-ro 21-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea
Tel: +82 2-333-1706
Time: 24 小時
