這家楊寶寶蒸餃是粉圓在網路上看到過的口袋名單
這次到高雄剛好在附近去來去吃看看
楊寶寶蒸餃在楠梓已經有兩家店, 粉圓吃的是總店
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一樓的入口有很濃厚的中國風, 左邊就是開放式廚房,
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右邊牆面上有貼出各個名人來訪的照片
這家店從2022年開始就有被必比登推薦
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進去前在門口就有菜單, 內用是黃色, 外帶是紅色
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裡面用餐區是簡單的裝飾又帶點中國風,
座位區不少, 樓上也有座位區
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一樓有擺出2022-2024年的必比登推薦證明
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這裡的項目很簡單, 就是蒸餃/ 鍋貼/ 捲餅/ 湯
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桌上有簡單的白醋/黑醋/醬油
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如果要蒜頭醬油/ 辣油/ 薑絲, 可以到醬料區拿
這裡是自助式, 所以餐具都在醬料區下方或是旁邊
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小菜區在一樓的櫥櫃跟冰箱, 看起來都很不錯, 一份40元
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1. 涼拌木耳: NT$40
涼拌木耳用薑絲跟枸杞調味, 酸中帶甜, 很爽脆開胃
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2. 豬耳朵: NT$40
帶點微辣的豬耳朵也開胃, 味道不會過重, 所以搭配湯包也剛好
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3. 小魚豆干: NT$40
小魚夠乾, 很脆, 豆干有入味, 辣度比豬耳朵高一點, 很好吃
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4. 牛肉捲餅: NT$100
這個是很多人推薦的, 牛肉份量夠,
重點是外面的蔥油餅超酥脆又不油膩,
搭配薄片牛肉跟蔥段, 很香很好吃
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5. 鍋貼: NT$90
這個鍋貼粉圓也很推,
有點像是用半煎炸的方式料理
外酥脆內多汁, 咬下去還會噴汁
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6. 豬肉蒸餃: NT$90
蒸餃皮薄餡多, 吃起來有點像是小籠湯包的感覺
每天都是現點現蒸, 很鮮甜多汁, 難怪每桌必點
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這家總店有特約停車場在旁邊, 只要憑用餐發票只要收30元, 還算方便
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這家店的餐點價位不高, 口味還算在水準之上,
但是如果說要特地繞過來吃, 其實也還好啦~~‵
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北平楊寶寶蒸餃總店
Add: 811臺灣高雄市楠梓區朝明路106號
Tel: 07 351 3322
Time: 11:00-01:00 ·
