這家陳師傅牛肉麵是粉圓不小心找到的
小小一家不起眼, 看起來很有歷史
店內是開放式廚房, 用餐區座位不多, 但是整體很乾淨
料理台上有超多種滷味, 還有一些涼拌小菜
滷味自己拿盤子選好後給阿姨加熱,
涼拌小菜可以跟阿姨說你要哪幾樣, 還可以雙拼喔~~~
滷味價格很透明， 在牆上有價錢
這裡餐點選擇不少有湯麵類／乾麵類／飯類／水餃／蔥油餅／牛肉捲餅，
另外還有套餐選擇，
以小吃店來說，真的選擇很多啊！！
這裡的餐具是自助式， 還有兩種辣椒跟酸菜可以搭配
辣椒油比較辣，很夠味
酸菜是自己炒的，不會太酸，搭配牛肉麵超棒
1. 涼拌木耳+煙燻豬耳朵: NT$30
木耳酸酸甜甜, 很開胃
煙燻豬耳朵味道沒有驚艷, 很中規中矩
2. 滷菜: 豆皮/ 豆包/ 麵腸/ 海帶: NT$60
這一大盤只要60元, 嚇死粉圓了,
豆皮不是一般的豆皮, 很有彈性
很少看到滷麵腸, 很軟Q
重點是, 所有的滷菜阿姨會先加熱, 還會淋上大蒜醬油, 超香的拉
3. 牛肉麵(大): NT$150
大碗牛肉麵跟臉盆一樣, 一晚只要150元, 超佛心
男生幾乎都點大碗的,
雖然很便宜, 但是肉很軟嫩, 還有4-5大塊肉,
湯底是很濃醇的紅燒, 帶點甜味, 很好喝, 還可以續湯阿～~
4. 火腿蛋炒飯: NT$80
這個炒飯真的超推薦的, 鑊氣滿滿,
用料實在, 粒粒分明, 每一口都有料, 而且調味剛剛好, 很有水準阿~~
說實話, 這家店粉圓鈔推薦的, 沒有一個有地雷,
下次一定要在來吃看看其他產品~~
陳師傅牛肉麵
Add: 408臺中市南屯區河南路四段459號
Tel: 04 - 23853497
Time: 11:00-20:30, 星期一公休
挪威Norway (1)