小資貴婦粉圓妹!!!!

粉圓的朋友推薦說有一家一定沒有地雷的火鍋店, 

身為火鍋控的粉圓, 一定要去試看看的阿~~~ 

這家火鍋店有很多分店, 這次粉圓去的是在八德監理所旁邊的八德店

其實這家店粉圓已經過很多次, 一直覺得是家清新的火鍋店, 但是都沒有機會吃

 一進門, 他們設計風格粉圓很喜歡呢!!!

走的是自然風路線, 帶點南洋的慵懶氣息, 

座位之間的空間算是寬敞, 所以很舒服

店的後方還有一個開放式的蔬菜櫃, 有販賣一些新鮮蔬果, 

價格也很清楚, 感覺很新鮮

蔬菜櫃旁邊是洗手間, 一樣布置得很南洋風情

重點是...他們還有提供漱口水跟牙線

讓你吃完火鍋後可以整理一下，

口氣清新的繼續下一趟行程喔

先來看看菜單吧....菜單是用木頭燙上店家Logo, 很有質感

看了第一頁, 粉圓有點嚇到...

因為...雖然感覺很高級, 但是, 其實不貴阿

低消是一人鍋底110元, 一桌低消650元+10%服務費

這樣, 只要有超過2個人, 很容易點阿!

而且, 1人110元的鍋底費用裡面還包含了菜盤+主食(飯/麵/冬粉)一份+冰沙+水果

冰沙還可以無限續杯....也太划算了吧

先來看看湯底吧.....有鴛鴦/白鍋/麻辣鍋/ 素食鍋

如果是不吃牛肉的, 就可以點素食鍋喔~~

肉類: 一盤298元起跳, 感覺都很好吃

毎一種肉類都有標上是哪一國的來源, 很不錯

滷味感覺也很好吃, 價格也才118元起

手工餃類跟丸子, 也都很吸引人

海鮮也不貴耶....才139元起..

如果想要吃好一點的海鮮, 還有宜蘭活蝦跟日本干貝...

竟然還有加拿大龍蝦阿.....

漿類跟黃豆類, 第一次看到有芝麻凍豆腐耶....

蔬菜都是有機蔬菜, 就是那些蔬菜櫃裡面的, 價格也不算貴喔!!!

最佛心的是...竟然還有午間套餐, 感覺很划算喔

下次有機會一定要試看看!!!

如果菜盤或是飲料想要有其他的, 還可以加點喔!!

看了這麼多,實在等不及要吃了。。。

這裡毎一桌都有招待冷泡茶可以喝, 味道很清新, 還可以續壺喔...

右邊那一杯就是冰沙, 很大一杯, 好豪氣喔!!!

今天粉圓喝的是鳳梨百香果冰沙, 味道很不錯喔!!!

這裡有一個特色就是他的沾醬

服務生會問你需要胡麻醬(右) 還是 蔬菜醬(中), 兩種都要也可以拉....

如果想要吃辣, 他們可以直接幫你加或是另外給你一盤辣油(左) 

粉圓會建議都要試看看,

胡麻醬香氣很足夠, 搭配蔬菜跟肉類都很不錯, 拌麵更香

蔬菜醬有讓粉圓驚豔到, 因為是用很多種有機蔬菜混製而成,有點像是凱薩沙拉醬 

可能是裡面有蒜頭, 帶有一點點微微的辣味, 意外的很好吃!!!

辣油不是很油膩那一種, 搭配胡麻醬跟蔬菜醬都可以

粉圓的鴛鴦鍋來了.....

麻辣鍋（右）的部分一樣是用很多種中藥熬製成, 小辣感覺很香但是不嗆

但是店家很貼心的用一小塊區域把香料部分隔開來,

這樣煮的時候一樣可以把香氣煮出來，但是不會吃到中藥的渣渣

白鍋（左）裡面是用紅棗、枸杞、黨蔘、桂圓、白芝麻。。。多種中藥熬製而成

味道濃郁但是很清爽～他們還利用天然蔬果去做調味

所以湯底都不會死鹹

白鍋裡面浮著的...竟然是整顆的帶殼龍眼耶~~~

用來代替味素, 提供甜味的....真是重本阿...

粉圓第一次看到這麼大的蔬菜盤.....

這是三人份喔(他們是根據用餐人數給蔬菜盤)

裡面有甜菜根/南瓜/有機水果玉米/紅蘿蔔/金針菇/鮑魚菇/絲瓜/白蘿蔔/高麗菜/小白菜/南極冰藻

總共11樣不同的蔬菜, 毎一樣都很新鮮好吃阿....

有沒有發現, 他們沒有提供便宜的火鍋料充數喔...真得很健康耶!!!

主食粉圓選了麵, 是寬的蔬菜麵, 煮起來很Q彈, 

粉圓把胡麻醬+蔬菜醬+辣油一起下去拌麵...真是絕配阿!!!

1. 培根牛肉: NT$278

店家真得很大方, 這是最近加入店家Line 族群的活動

只要加入他們的Line, 直接送一盤培根牛肉, 沒有偷工減料喔!

肉質很不錯, 不需要主太久, 吃起來就很Q彈了

2. 松阪豬肉: NT$388

松阪豬肉也讓粉圓驚豔到...因為..好大一片喔

攤開來, 應該有巴掌那麼大喔!!!

他的口感帶點脆度, 油花比牛肉少一點, 也不錯

3. 花枝漿: NT$188 

雖然看起來很小一碗, 但是實際上可以作出6-8顆丸子, 份量很夠

裡面可以吃到整塊的花枝喔~~

4. 草蝦: NT$179

竟然有整整8大隻草蝦, 而且毎一隻都很新鮮阿...

5. 22:02手工蛋餃: NT$139

雖然只有5顆,但是吃起來就知道真的是手工的

因為煮過以後,蛋皮不會爛掉, 還帶有一點蛋香,很不錯

６. 飯後水果: 含在鍋底費用裡面

本來想說, 送的水果可能就是一小盤....一上來....是一長盤, 

總共有5種水果可以吃阿....這家店, 真得很用心阿

水果也是很新鮮, 只有百香果比較酸一點(本來就是酸的阿...) 

其他的甜度都還可以接受

這家店粉圓真心得很推, 已經是粉圓心中前三名的火鍋選擇了

下次有機會一定要來試試看其他的菜色喔

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22:02 火鍋 樂活
Add：台北市松山區八德路4段17巷7號 
Tel：02 2748 2202 
Time：週一～週五11:00–14:30/ 17:00–22:00
      週六、週日11:00–22:00 
交通：捷運小巨蛋站、南京三民站走路10分鐘（近八德監理處）