因為新加坡有很多外來人口, 也有很多歐美人士
所以在新加坡要吃到道地的外國美食並不難
這次當地人推薦一家好吃的西班牙料理, 粉圓就忍不住要衝去吃了....
畢竟, 好吃的Tapas 難尋阿
這家My Little Spanish Place門面很低調, 看起來像是很舊的餐酒館
默默隱身在一堆餐廳附近, 會不小心就錯過
其實這家西班牙餐廳有另一家分店在克拉克碼頭附近, 中午就有開始營業
但是粉圓去的這家店, 不在觀光區, 但是是當地人推薦的總店,已經營業超過5年了!
這家店現在還滿受歡迎的, 而且店內空間不大, 所以建議要先預約
一進門, 店家就有一個預約小台, 會先問你有沒有預約
裡面的座位大約只有30個位置左右, 吧台有4個位置
店內的裝潢很有西班牙餐酒館的味道, 很放鬆
旁邊的櫃子上放有他們現在供應的酒跟得獎的獎牌, 看來很受肯定喔!!
因為是西班牙餐廳, 火腿是很重要的,
所以店內的料理台就有放上他們特選的風乾火腿,
毎一個都看起來很好吃阿
給火腿來張特寫!!!
先來看看菜單吧!! 這里菜單很簡單, 就是兩頁而已
這裡的Tapas從S$10起跳, 內容物都寫得很清楚
主廚特選(主餐)從S$30圓起跳, 燉飯是S$46起跳
其他冷盤/小食, 只要S$6起跳
左上角的Ham 就是放在桌上的那些風乾火腿, 根據年份不同 價錢也不同喔!!
歐洲人愛喝酒, Tapas 的店也主要是賣酒的,
所以酒單比菜單還要長阿!!
阿....酒當然也比菜貴啦....
牆壁上還有今日特選菜單喔!!!
1. Sangria (Red) : S$48 (壺)
Sangria 是西班牙很有名的水果酒, 這裡竟然有紅酒跟白酒的選擇, 滿特別的!!
如果人多,建議要點一壺的比較划算,
因為,一壺至少有5杯的量,單點一杯就要$12喔
2. Champinones Al Horno: S$15
這算是滿清爽的ㄧ道菜, 烤的酥脆的麵包搭配烤過的蘑菇,
再加上一點生菜跟巴薩米克醋, 很開胃
3. Bravas Caseras Con Manchego: S$10
這個薯塊一定要點, 外皮酥脆, 內餡鬆軟, 搭配上一點起司醬汁...很容易停不下來
4. Gambas Al Ajillo: S$16
這個也是必點, 蝦子超大隻的, 用橄欖油下去焗烤
蝦子的鮮甜醬汁跟辣椒的香甜, 搭配麵包吃剛剛好
5. Croquetas De Bacalao :S$14
這個小點心也滿特別的, 裡面是滑順的魚泥搭配墨魚醬汁, 不難吃
6. Secreto Iberico: S$30
這個主廚特選的烤霜降豬肉, 脆脆的口感搭配微焦的燒烤味
沾上旁邊的巴薩米克醋,又再帶出一點甜味,好吃!!
7. Paella De La Casa: S$49 (S)
這個西班牙海鮮燉飯也不錯, 用料實在口味剛好
如果可以再煮久一點, 有更多鍋巴, 就更完美了!!
別小看這一盤喔, 至少可以4個人吃, 所以, 人少時千萬不要點大的喔!!
整體來說, 這家餐館的餐點水準不錯, 價格也還可以, 很推薦來是是看道地的西班牙菜喔!
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My Little Spanish Place @ Bukit Timah
Add: 619 Bukit Timah Road, Singapore 269720
Tel: +65 6463 2810
Time: 星期一公休, 星期二~星期四: 18:30~22:30 , 星期五: 18:30pm~23:00
星期六~星期天: 12:00~15:00/ 18:30~22:30
交通: MRT:Tan Kah Kee 站(DT8), 走路5分鐘