這家金蓬萊台式餐廳粉圓慕名已久
所以抱著很期待的心來朝聖
一到門口, 金碧輝煌的門面, 果然跟一般台式餐廳不一樣阿
門口已經掛上米其林一星的推薦拉!!!
門牌號碼跟營業時間的牌子也是一樣金碧輝煌
一進門, 果然是比較有規模的餐廳, 竟然還有一個接待廳,
接待人員就有3位, 兩位負責定位, 一位負責帶位
前方還有一個等待區可以稍做休息
如果你是有定包廂, 這裏還有一個電子看板可以秀出你的定位資訊
有點像是大餐廳的規模了
因為過年快到了,金蓬萊也已經開始貼出年菜,讓客人可以預定喽
一樓的用餐區分為兩區,包廂區好像都在二樓
全部都是古色古香的木頭桌椅
室內的裝潢也都是走傳統的中國風,穩重又貴氣
金蓬萊以前有名的就是酒家菜,所以一些高檔的食材還是有供應的
古早味的酒家菜,一般是很費工的,而且比較花俏
現在有做的餐廳比較少了,這裏還是可以嚐得到,但是有些菜需要先預定喔!!
來看看一般的菜單吧
菜單內有介紹金蓬萊的歷史,原來,已經有超過60年的歷史拉!!
這裏的菜有桌菜跟單點的選擇
單點菜色有分大盤跟小盤,比較符合現代人的需求
準備開動了
1. 蓬萊排骨酥: NT$250/份
排骨酥是金蓬萊的招牌菜, 來這裡必點,
但是一份只有3個, 說實話, 價格有點高
他們是用子排下去淹漬再去酥炸,外酥內軟, 非常入味好吃
但是一定要趁熱吃喔!! 不然冷掉了就會不好吃
單吃會有點油膩, 建議要搭配旁邊的小菜解膩一下
2. 蓬萊櫻花蝦小炒: NT$320
粉圓沒吃過這樣的小炒, 是用大量的櫻花蝦搭配韭菜下拌炒
因為有用辣椒提味, 加上有一點酥脆的豆干丁, 口感很豐富又鹹香下飯
唯一的缺點是...很油, 所以一定要配飯吃
3. 季節食蔬 (水蓮): NT$200
炒青菜不失不過, 但是一樣很油, 讓粉圓要一直不斷的瀝油阿!!
4. 蓬萊炸雙拼: NT$580
這個炸雙拼就是炸海鮮卷跟紅糟肉, 很經典的下酒菜
海鮮捲的用料實在, 可以吃到一整塊的烏賊肉
紅糟肉表現也不差, 很扎實入味, 肉有選過, 肥瘦適中
5. 金瓜米粉: NT$220
這個金瓜米粉也是有名的台式料理
金蓬萊的用料實在, 有大量的南瓜絲+香菇絲+洋蔥跟肉絲
味道也不算是過鹹, 但是....一樣....很油
整個餐點吃起來, 粉圓的印象就是.....都很油.....
讓粉圓一直喝茶, 後來還灌了一大杯的水
同樣是台菜, 粉圓還比較推薦茂園, 至少餐點不會一直都很油膩
下次...粉園應該不會再來了
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金蓬萊-天母店
Add: 台北市士林區天母東路101號
Tel: 02 2871 1517
Time:
星期二~星期五: 11:30–14:00 / 17:30–21:00
星期六~星期天: 11:30–14:30 / 17:30–21:30
星期一: 公休
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