小資貴婦粉圓妹!!!!

粉圓這次到宜蘭, 又開始找好吃的美食了

本來要去吃"正好小籠湯包"的, 但是人有點多, 需要排隊

剛好網路上有推薦旁邊有另一家小籠湯包也不錯,粉圓就去試看看了

這家泰山三十一上海小籠包 就在正好小籠湯包旁邊幾個店面

大大的紅色招牌很是顯眼

門口就是料理區, 跟裡面用餐區分開

店內大約6桌,座位數不多

整體裝潢擺設簡單乾淨, 不需要在戶外吹風淋雨, 用餐環好很多

這家的主人好像是基督徒, 廚房門口還有放一個招牌阿~~

這裏的餐具跟醬料式自取的, 不要拿太多, 以免浪費喔!!

粉圓想說餐具上方的小菜櫃怎麼空空的?

原來,小菜都放在冰箱裏面保鮮了

小菜種類不少, 跟一般外面的小菜不太一樣,

竟然有三星蔥鴨賞/鹹蛋苦瓜/ 蜜芋頭/ 海藻小黃瓜...

每一盤小菜份量也算不少阿

他們的菜色就是以小籠包為主, 還有ㄧ些麵類

在門口就有看到一個小籠包的料理台,

這裏的每一個小籠（湯）包，都是由店家現桿麵皮現包的, 所以需要等一下

1. 三星蔥鮮肉小籠包(10顆)套餐+雞湯: NT$$170

在宜蘭, 怎麼可以不吃三星蔥料理呢? (粉圓又愛吃蔥...) 

三星蔥小籠包一上來, 一籠竟然有10大顆耶, 個個飽滿, 皮薄餡多

一夾上來, 源源不絕的清爽湯汁就在湯匙裏奔流而出~~

三星蔥的甜味搭配新鮮豬肉的鮮味, 讓小籠包更加爽口不膩

在家上粉圓愛的薑絲....會讓人停不下來阿!!!

土雞湯也是很清爽, 肉質有彈性卻不油膩, 搭配小籠湯包剛剛好

2. 古早味乾麵: NT$40 

古早味乾面就是陽春麵+油蔥酥+一點醬油的簡單古早味

一上來, 粉原本來想說怎麼"湯"這麼多....

等攪拌過後, 湯汁略略被麵條吸收, 也就還好

他們有家上一點三星蔥, 讓這碗麵帶有一點清香

但是跟小籠湯包比起來, 粉圓就覺得麵還好~~~

3. 三星蔥鴨賞: NT$90 

因為加了大量的蔥花, 平衡了整個鴨賞的鹹味, 

又是一個讓愛蔥人士淪陷的小菜阿~~~

整體來說, 他們的湯包其實沒有比正好小籠湯包貴多少

而且又有一些小菜可以選擇,  環境也比較好一點

有想要試看看的朋友, 粉圓滿推薦的喔!!!

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泰山三十一上海小籠包

Add: 宜蘭縣宜蘭市泰山路31號

Tel: 03-931 4903

Time: 11:00-20:00, 星期三公休

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