小資貴婦粉圓妹!!!!

上次吃了一次粵料餐廳後, 對於他的點心真的評價不錯

[台北]<吃-Food> 粵亮廣式料理 六福萬怡酒店的創意港式餐廳

粉圓對於別人點的烤鴨真的是心心念念阿....

所以又忍不住定了烤鴨去吃看看

1. 烤鴨兩吃: NT$2,380

粉圓這次點了：片鴨四色餅皮+娃娃菜鴨骨煲

這裏的烤鴨機本上一定有桌邊片鴨秀的

師傅也很有經驗，烤鴨一上來就先問＂需要拍照嗎？＂　

粉圓看到毎一桌點烤鴨的...一定要先拍一輪才開心阿!!

粉圓輸人不輸陣, 一定也要多拍幾張的阿...哈哈

這隻鴨子跟上次在常聚吃的烤鴨比起來, 真得不大, 讓粉圓有點小失望

這裏的片鴨會有提供四種餅皮, 依序搭配由上到下的配料

第一層式起司跟嫩薑片, 可以搭配全麥餅皮跟白色的乳酪醬

第二層的小黃瓜跟蔥段, 可以搭配一般的餅皮跟中間的傳統烤鴨醬

第三層的剝皮辣椒跟黃金泡菜, 可以搭配三星蔥餅皮跟右邊的泰式酸辣醬

說實話, 粉圓試了不同的組合, 發現第二跟第三種吃法真的不錯喔

烤鴨第一吃...上桌喽

這隻鴨有多小, 看片下來的鴨肉就知道...真的不大阿!!

但是皮真得很酥脆又不會過油,還不錯

第二吃粉圓選擇娃娃菜鴨骨煲

娃娃菜有先用高湯煮過, 很軟嫩

鴨骨好像有先爆炒過,但是吃起來有點鴨的腥味，粉圓沒有很愛

下次如果有機會，還是吃別種好了（但是粉圓沒有很想點了）

2. 香檳餃: NT$180 

這個香檳餃很可愛喔，晶瑩剔透的

裏麵包滿了各式菌菇，香氣十足又Ｑ彈，好吃

3. 叉燒蒸腸粉: NT$150

上次吃過鮮蝦腸粉，這次就試看看叉燒

說實話，跟鮮蝦比起來，叉燒的驚艷度就少了很多

畢竟上次的蝦子真得很大，但是叉燒也還可以拉！！

4. 皮蛋瘦肉粥: NT$260

這碗皮蛋瘦肉粥看起來不起眼，但是裏面竟然是用松阪豬肉耶！！

口感吃起來超級彈牙,肉質鮮甜米飯細緻, 

搭配上旁邊的花生跟油條, 超好吃的!!

唯一的缺點就是...肉片太大塊了拉..吃得有點累...

5. XO醬靓鳳爪: NT$130

這個鳳爪還是不負粉圓所望, 好吃

6. 鮪魚海苔捲: NT$200

粉圓想說感覺很不一樣, 就點來吃看看

最裡面是有鮪魚片搭配小黃瓜絲跟美奶滋,

再用餅皮跟海苔捲起來後下去油炸

一口咬下,外酥內多汁, 鮪魚搭配爽口的小黃瓜,味道還不錯

唯一的缺點就是, 如果稍稍放涼了, 油就會跑出來,感覺就比較膩了

7. 蓮蓉人蔘酥: NT$200

這個蓮蓉酥不是只有做成人蔘的造型喔, 

裏面來真的有加入韓國人蔘粉

但是因為比例有抓好,所以一點苦味有沒有

上來時竟然還有加上薄荷葉當葉子, 太可愛了 

8. 楊枝甘露: NT$180

粉原本來就很愛吃楊枝甘露,

但是他們家的楊枝甘露一端上來, 感覺有點像是摩摩喳喳

吃起來味道是該有的元素都有,

但是因為加了ㄧ些其他的水果,就還是有點不正統的感覺

9. 招待: 楊枝甘露凍

這是粉圓要來以前收到簡訊說有招待的新品甜點

基本上就是把楊枝甘露做成果凍

外面弄得很像是玉米, 很可愛 

但是做成果凍以後, 芒果的味道就變淡了, 有點不是很優秀

這隻烤鴨是有讓粉圓失望,　因為真得很小隻

但是港是點心的表現還是很不錯，很推薦喔

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粵亮廣式料理

Add: 台北市南港區忠孝東路七段359號8F

Tel: 02-6615 6528 #5831

Time: 午餐11:30 - 14:00 /  晚餐 17:30 - 21:00

Website: http://restaurants.courtyardtaipei.com.tw/moonlight/zh_TW

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