小資貴婦粉圓妹!!!!

粉圓之前要找好一點的熱炒店家時, 先進海產被好幾個朋友推薦過

但是一直都沒有機會去吃, 這次友人邀約, 當然要去試看看拉!!!

先進海產真的是一家很低調的店家, 如果仔細去找, 還真的很容易"路過" 

門口有放了一個傳統海產店都有的冰櫃, 上面有店家的招牌菜, 

下方冰櫃放了各式各樣的食材

這裡的點菜方式就是到冰櫃跟老闆娘說你要點什麼

所以...沒有菜單....單價....粉圓也不知道

櫃台牆壁上還有幾個是冰櫃裡點不到的菜色, 有標示價錢

這些價錢都是小份的喔....大份的價錢就是x2就對了

裡面位置不多, 大約就是7-8 桌圓桌, 吃飯時間很容易就滿了

牆壁上有很多名人來過的簽名喔!!!

旁邊有個冰櫃, 裡面的飲料自取, 飲料就有價格啦....

1. 炒水蓮 (大) : NT$360

火侯不錯, 水連沒有過爛, 也沒有太油

2. 客家大腸(小): NT$220

他們家的大腸處理得很乾淨, 酸味夠, 很下飯, 好吃

3. 燙蝦(12兩): NT$660 

蝦子非常新鮮, 每一隻都很飽滿, 肉質鮮甜厚實, 好吃

4. 炒海瓜子(大): NT$500

這個海瓜子粉圓覺得有點貴,但是至少食材新鮮, 很鮮甜

5. 鹽酥龍珠: NT$250

這個龍珠畢點啊...個頭是粉圓見過最大的龍珠了....口感外酥內Q, 好吃

6. 炒麵: 

炒麵味道也不錯

7. 三杯中卷: NT$640 

三杯中卷超入味, 中卷肉質耶很厚實新鮮

但是阿....裡面的豬血糕更是讓粉圓經驗.....

下次可能會考慮直接點"三杯豬血糕"

8. 炒豬肝: NT$350

還沒來吃以前就已經耳聞他家炒豬肝是必點

吃了以後真心覺得...必點, 因為湯汁很夠味, 火侯剛好,

有讓湯汁入味, 又讓豬肝呈現外焦香內軟嫩, 好吃

9. 烤松阪豬: NT$450

烤松阪豬的火侯也不錯, 沒有過柴

10. 招待: 水果

整體來說, 他們家的海鑫真的還滿新鮮的,

但是價位真的偏高, 5個人不含飲料就吃了超過3,500

是粉圓吃過最貴的熱炒啦.....哈哈哈 

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