小資貴婦粉圓妹!!!!

因為是跟在民生社區長大的好朋友一起吃飯

大家就有志一同的選了社區內的老店-侯門小館,

一起回味那個外省的好味道

侯門小館因為口味還不錯, 價格也合理, 店內位置也不多

ㄧ到用餐時間, 常常是要排隊的~

店內沒有高檔裝潢,但是口味是不容置疑的

先來看看菜單吧~~

基本上, 小份的肉類都在300以內, 一道菜都是3-4人份

沙鍋類跟海鮮價格稍微高ㄧ些

如果懶得點, 也有合菜選擇喔!!

1. 梅干扣肉: NT$190 

這道梅干扣肉,雖然肥肉不少,但是一點也不油膩.

鹹香入味,很下飯

2. 無錫排骨: NT$300

這個無錫排骨跟ㄧ般的印象不同

反而比較像是介於糖醋排骨跟無錫排骨的綜合體

因為老闆有加入番茄的味道, 但是肉燉得很爛, 帶點微酸的口味, 小朋友很愛ㄟ

3. 腰果雞丁: NT270

炸過的腰果配上軟嫩的雞丁, 雙重口感, 大人小孩都很喜歡喔!!

4. 清炒豆苗:  NT$120

只有用大蒜拌炒, 保留豆苗的清脆跟甜度, 很不錯

5. 菜埔蛋: NT$160

這是古早的好味道阿, 大廚有加入蔥花提香,

讓單純的菜埔蛋多了一份淡淡的蔥香味, 一上桌就掃盤了阿

6. 芥蘭臘肉: NT$230

微鹹的臘肉搭配帶點脆度的芥蘭,清爽好吃

7. 沙鍋獅子頭 (6顆) : NT$350

這個燒鍋獅子頭也應該是改良過的,

師傅有加入蕃茄跟粉絲,所以湯頭帶點酸甜的味道

燉得很爛的白菜跟附有彈性的手工獅子頭, 都很下飯!

8. 鹹魚雞粒豆腐煲: NT$250

這道菜比想像中得厲害, 因為, 現在很少人是真的加入"鹹魚"在這道菜裡面

但是侯門小館的鹹魚雞粒豆腐煲, 是真的有鹹魚在裡面喔

平淡無味的豆腐根雞丁, 用鹹魚提鮮跟調味,

但是因為鹹魚刺不易去除乾淨,所以吃時候, 要小心點喔!! 

9. 清炒菠菜: NT$120

菠菜表現也還可以, 重點是不油膩, 粉圓很愛阿!!

＿

10. 五更腸旺: NT$280

這個腸旺就普通了一點, 沒有驚豔度, 但是也不失不過拉!!!

＿

11. 豆乾肉絲: NT$190 

這道菜可是侯門小館的招牌, 必點阿!!

雖然沒有很細的刀功把豆乾切到級細, 

但是軟嫩的豆干搭配細肉絲, 微辣的鹹香口味, 也是讓人停不下來的!!

他們的辣只有一點點, 連小朋友都能接受喔!!

12. 鮮蝦粉絲煲: NT$360 

這個粉絲包粉圓也很推,老闆真是佛心來著

一大鍋，有9大隻蝦子，個個新鮮飽滿，

粉絲吸滿的蝦子的鮮甜, 單吃就很不錯了!!

13. 回鍋肉: NT$190 

回鍋肉雖然不出色, 但是也不失不過

帶點豆瓣的口味, 也是一道下飯的菜色

整體來說, 毎到菜都口味都在水準之上, 

雖然有做過口味調整, 但是精隨都還在, 也很好吃阿!!

這次忘了點炸銀絲卷, 下次一定要來吃一下, 補償遺憾

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侯門小館

Add: 台北市松山區民生東路五段180號

Tel: 02 2760 0708

Time: 11:30~14:00/ 17:30~20:30 

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