小資貴婦粉圓妹!!!!

這家小酒館粉圓已經經過很多次, 根本不知道是一家餐酒館, 

因為門面超級低調, 但是網路上評價超高

他們門口沒有明顯的招牌, 外面靠近人行道有一些位置

招牌(應該說是店名) 只有寫在這個小黑板跟入口的牆壁上(看有多低調)

一進去, 裡面感覺超小的, 開放式廚房就在吧檯裡面, 

但是一點油煙味都沒有, 滿厲害的

這樣的設計可以讓顧客直接跟廚師對話,有點像是私廚的感覺

也表示對自己的餐點真的有信心

吧檯對面的牆壁上有一些餐盤跟刀叉紙巾可以自己取用,

這裡不收服務費, 所以有些東西需要自助喔~~

櫃子下方還有可以掛包包的小鉤子, 很會利用空間

本來想說這家座位也太少了吧,

走進去才知道, 吧台盡頭的黑色拉門打開後, 裡面還有一個空間阿~~

裡面有大約10個位置, 是酒吧區

這裡用餐時間是90分鐘, 時間到會先提醒你

說實話, 這家店生意真的很好, 建議一定要先訂位喔~~

而且, 這裡只收現金,記得要帶現金阿~~

這裡的餐點種類不少, 從沙拉/ 湯品/ 冷熱前菜/ 烘蛋/ 主菜/ 義大利麵/ 甜點, 通通都有

主菜部分看起來種類很多, 但是其實是選肉類搭配不同醬料

網路上說牛舌料理是這家店的招牌之一, 但是因為朋友不吃牛舌,這次就跳過了

這裡畢竟是餐酒館，而且有一個很大的酒吧吧台

所以酒類飲料也是不少阿！！價位不算太高

1. 特調: NT$300

每次到酒吧如果有特調，　基本上是可以試看看調酒師的功力

這裡的特調可以告訴調酒師你想要的基底酒＋喜歡的甜度＋喜歡的酸度＋喜歡的酒感

這樣可以調出一杯你專屬的特調，滿不錯的

這杯酒上來, 真的滿好喝的, 而且調酒師把酒弄得好美喔~~

2. 芥菜子炒節瓜: NT$180

節瓜粉圓本身就滿愛的, 師傅用芥菜子搭配洋蔥下去拌炒,滿清爽的, 好吃

3. 三月小牛戰斧(奶油松露醬): NT$580

這個小牛戰斧粉圓很推薦喔

師傅火侯處理的超好的, 外面帶點微微焦香,裡面肉質非常軟嫩卻不見血

搭配上奶油松露醬, 超級香, 那個醬汁粉圓直接拿來沾麵包也好吃阿

一份6根, 份量不算小喔～

4. 焗烤培根馬鈴薯: NT$200

這個局烤馬鈴薯也好吃, 上面有滿滿的cheese,

而且焗烤到恰到好處, 帶點微微的焦香跟脆度, 

cheese下面是拌炒過的馬鈴薯跟培根, 沒有過鹹, 超級搭

5. 偉氏蘋果派: NT$150

這個蘋果派粉圓也是超級推薦的拉~~

沒吃過這樣的蘋果派, 上面是烤到微微焦香的奶酥

裡面的蘋果是有點醃漬過的新鮮蘋果, 還可以吃到一點蘋果的脆度

蘋果甜中帶點微酸, 搭配上方酥脆香甜奶酥皮

不得不說是個完美的甜點阿

整體來說, 這家店的餐點都好吃, 價位也算合理

只是有用餐時間限制, 無法久坐, 加上只收現金, 有點小可惜

下次有機會會再來嘗試新的餐點喔!!!

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Black Bottle 黑瓶小酒館

Add: 台北市松山區延壽街123號

Tel: 0916 721 422

Time: 17:30~21:30 (餐點)/ 17:30~01:00(bar), 星期一公休

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