小資貴婦粉圓妹!!!!

這家Baan Ice 餐廳在曼谷也是小有名氣,　因為事由米其林推薦的師傅開設的

Baan Ice 的菜色主要是泰南蔡,　　口味上偏辣

這家店的第一家店是在1990 年開設, 現在已經在滿谷有7家分店了

粉圓吃的這家分店離BTS Thong Lor 很近,  

中午時間店內滿滿的顧客, 所以建議要先訂位

店內有英文菜單, 菜單內有菜名跟照片，所以點菜上面沒有困難

菜色下未上不貴, 大約THB$200上下, 有螃蟹的就比較貴

1. Lemongrass Tea: THB$80

在泰國吃飯一定要配飲料的阿~~~

一樣都是滿滿的冰塊, 另外有附上糖漿可以自己調整甜度

2. Grandpa's Khao Yam : THB$180 

這有點像是泰式米粉沙拉, 中間是米做的米粉, 旁邊有超多蔬菜跟柚子

調味料新鮮檸檬/泰式辣粉/ 類似蝦酥的東西

吃起來酸酸辣辣很清爽開胃

3. Omelette THB$180

泰式歐姆蛋幾乎所有餐廳都有, 他們家做的也不錯

附上的不是凡茄醬喔....是辣醬阿~~~辣度有點高, 所以要斟酌一下

4. Stir-Fried Melinjo Leaves with egg & dried shirmp : THB$190

這道菜粉圓滿愛的, 乾蝦子還帶有脆度, 還可以吃到蝦子的甜味

綠色的那種葉子是東南亞才有, 很爽脆, 搭配起來口感很不錯

5. Stir-Fried Sataw Beans in Shrimp Paste in Shirmp: THB$280 

這道菜也是泰國南部的經典菜色, 臭豆炒蝦子

臭豆帶點苦苦的味道, 但是很脆, 搭配蝦醬炒蝦子, 很辣....要注意~~

6. River snails curry with Acacia and wild betel leaves : THB$180

基本上呢, 到東南亞...當地人點了...不要問是什麼

這個河蝸牛咖哩, 吃起來就是脆脆的蝸牛肉, 搭配豆子跟荖藤, 吃起來就是...辣辣的咖哩

記得一定要搭配飯阿...

7. Stir-Fried Vermicelle :THB$260

這個炒米粉就不會辣了, 跟Pha Thai 不一樣, 他是濕炒米粉, 很濃厚的蝦醬味

搭配一點新鮮蔬菜吃, 很不錯, 屬於濃厚感的炒米粉

8. Spicy and sour Turmeric soup with Free rang chicken : THB$200

這是酸辣雞湯, 比較偏酸, 辣度還好

9. Yellow Curry with Sea Bass: THB$280

這道黃咖哩魚也是很經典的菜色, 用了很多香料下去燉煮, 

跟一般的咖哩不一樣, 他們是用椰子肉在裡面燉煮, 所以比較清爽, 

有附上一整盤的新鮮蔬菜可以搭配

10. Thai Snow: THB$70

這是泰式奶茶雪花冰, 第一次吃到這個口味, 還不錯, 很建議可以點來吃看看

11. Pink Snow: THB$70 

這也是雪花冰,　比較像是色素的，味道甜甜的，　沒有驚豔感

12. Thai Tranditional Log Chong: THB$70 

這是傳統的泰式甜點，裡面有綠色的類似米苔目的麵條，　

搭配糖水跟椰奶，　很特別， 可以試看看

整體來說, 這家店的菜色都偏辣, 所以要有心理準備

但是菜色真的跟一般泰式餐廳不泰一樣, 味道上也不錯

有機會可以來試看看喔~~

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Baan Ice

Add:115 ซอย สุขุมวิท 55 Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110

Tel:+66-2-381-6441

Time : 11:00–22:00

Website: http://www.baanice.com/

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