這家除媽媽是當地民宿推薦的
因為聽說當地人都吃"媽媽系列" 的餐廳
今天晚上想要吃熱炒, 就來徐嬤嬤試看看
店面很不顯眼, 小小一家, 還沒有很明亮
但是走近一看...滿滿的用餐人潮
一進門的滷味櫥櫃, 看起來就很有古早味
可以自己拿上面的盤子夾取喜歡的滷菜給店家
也有販賣自製的金桔醬
趁人潮少的時候拍一下室內座位區, 粉圓剛到的時候只剩下一桌有位置
人少還需要併桌一起吃 可見生意有多好
價錢都在牆上,很透明
有大份跟小份, 還有桌菜組合, 人多建議可以點桌菜
1. 滷菜: NT$50
滷蛋/ 豬頭皮/ 豆干, 淡淡的滷味配上濃醇的醬油膏,
還有超多的薑絲, 很開胃
2. 炒青菜(小): NT$100
炒青菜超大一份,有新鮮脆甜, 調味剛剛好
因為有加上新鮮大蒜,味道超香
3. 客家小炒(小):NT$200
超道地的客家小炒,癟的很乾又入味
魷魚超大塊又Q彈
豆干很軟Q, 豬肉絲醬香很夠,超下飯
4. 炒山豬肉(小): NT$200
他們家的山豬肉是薄片,很Q彈,
帶有客家醬汁的作法,很適合搭配白飯
其實他們家的菜色,每一道都很好吃又新鮮,難怪人潮滿滿
重點是,小盤就很大份了,所以點菜時千萬要節制阿~~
徐媽媽 南庄正宗
Add: 353苗栗縣南庄鄉民權街5號
Tel: 03-7825008
Time: 星期二公休
星期三~星期六 8:00-20:00
星期日~星期一 9:00-20:00
