這家一鍋小麻辣粉圓已經想要試看看很久了
因為是很適合一個人的鍋物小品,
這次到南港剛好有機會吃. 就來試看看
南港店必較特別, 走文青路線, 而且不能定位
店內位置不多,但是很寬敞明亮, 這裡是自助式的點餐
自己找到位置之後到櫃檯點餐結帳
這裡是自助式服務,角落有一個調味料區可以自己取用,
有餐具,免費的無糖綠茶跟各種辣味調味料
他們家的臘味調味料很特別, 有青花辣椒油跟香麻辣椒油
喜歡麻辣的朋友, 真心建議要試看看,兩種都很香,無論是拌麵或是當沾醬都很好吃
這裡的鍋物可以單點也可點套餐, 套餐只有便宜一點點
如果食量不大,建議可以單點鍋,
想要吃飽一點.可以點套餐, 一次吃到鍋次加特色乾麵
這裡的鍋有6種不同湯底,都可以搭配不同的肉
乾麵也有4種選擇, 還有6種拌醬可以搭配.
小菜也有不少選擇, 只是單價上似乎比較高一點
1.蒜香胡椒鍋/ 蛋黃麵+蔥油拌醬: NT$215(培根豬)
蒜香胡椒鍋湯底喝起來很像是肉骨茶湯, 有濃濃的白胡椒香氣, 但是不會太嗆
鍋物裡面的配料不少, 有高麗菜/金針菇/ 木耳/紅蘿蔔/玉米筍/凍豆腐/火鍋料/ 豬肉片
蛋黃麵煮得恰到好處, 有彈性, 蔥油醬帶點淡淡的蔥香, 還不錯
2. 麻辣鴨血鍋/ 菠菜寬麵+經典炸醬: NT$195 (培根豬)
他們家的麻辣鴨血鍋是小辣, 因為加了很多蔬菜, 所以辣度不高, 湯底也偏爽口,
菠菜麵比蛋黃麵還要Q談, 榨醬是偏碎,但是不會過鹹, 很好吃
建議要搭配上香麻辣椒油, 味道更香
整體來說, 鍋物的內容很豐富, 一個人吃剛剛好,
價位上還可以, 會比涮涮鍋便宜一點, 如果只是想吃鍋過癮一下, 是個不錯的選擇
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一鍋小麻辣 南港文青店
Add: 115台北市南港區南港路一段87號
Tel: 0226536338
Time: 11:00~23:00, 星期日公休
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