小資貴婦粉圓妹!!!!

這家鮮道口福牛肉麵是粉圓在網路上看到的

這次有到南屯就順路過來吃看看

店面在住宅區中, 汽車不好停車, 對面有一個停車場, 所以還算方便

一下車就看到門口停有不少在地人的機車, 

除了內用, 也有不少外帶, 生意很好

內空間算是寬敞, 目測至少有50個座位以上

這個是粉圓吃飽要離開拍的, 

一開始進去, 幾乎滿座阿!!! 

座位區的兩邊有醬料區跟餐具可以自取

還有開水可以取用

如果要小碗, 要直接去跟櫃台說

光是辣椒就有3種, 感覺很厲害

因為這裡主打牛肉麵, 所以酸菜是一定不可以少的拉

這家麵食厲害的地方是....主食選擇竟然有5種-粗麵/細麵/烏龍麵/冬粉/麵疙瘩

這裡主打牛肉麵, 湯底有清燉跟紅燒

搭配上不同的牛肉湯底跟牛肉, 光是牛肉麵就超過60種搭配組合

不吃牛肉麵, 還是有非牛肉的乾麵根湯麵跟水餃可以選,

比較特別的是湯麵竟然有絲瓜蚌麵

除了麵類, 也有不少小菜可以選阿!!!

1. 小黃瓜: NT$50 

小黃瓜很台式的做法, 但是味道很夠

用大蒜搭配辣椒白醋, 酸甜帶辣, 很開胃

2. 豬耳朵(NT$60) & 豆皮(NT$30)

這兩個都算是滷菜, 所以放在一起

豬耳朵在水準上, 豆皮就比較特別

豆皮不是一般在外面吃到的那種, 

是有點像是厚的豆干絲, 滷過之後搭配一點醬油, 很爽口好吃又有嚼勁

3. 紅燒牛肚牛腩麵(大): NT$200 

他們家大碗的就是一個大碗公阿~~~一上桌就很震撼

牛肉麵紅燒湯頭很不錯, 偏清爽, 很容易入口, 湯的份量也給得很足夠

牛肚有軟但是又帶有點嚼勁 

牛腩噸到很軟爛, 入口即化, 好吃

4. 高麗菜水餃+韭菜水餃: NT$8/ 個

水餃雖然價位不便宜, 但是個頭超大, 

用料很豐富, 高麗菜一口咬下還會噴汁

韭菜的味道超濃厚, 一入口韭菜相四溢

難怪這家店生意好

選擇超多, 份量有誠意. 小菜也不錯,

有機會可以來試試其他的菜色

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鮮道口福牛肉麵 南屯店

Add: 台中市南屯區向心路99號

Tel: 0976 799 888

Time: 11:00-21:00,  星期日&一公休

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