小資貴婦粉圓妹!!!!

現在烤肉越來越多元化，有平價也有高價的，

這家揪豆燒肉主打和牛燒肉套餐, 在網路上評價不錯, 粉圓就來試看看

在門口竟然有一隻大大的金牛, 但是竟然是一隻雙頭牛,　看起來．．．怪怪的～

裡面的空間看起來比較像是一間日式高級餐酒館，　不像是燒肉店

燒肉區大多是４人座位區，有在內場的也有靠近窗台，可以看外面的景色

最裡面還有一個８人包廂

因為是高級燒肉餐廳，

在女生洗手間還有放置熊寶貝的衣物芳香劑，　可以去除烤肉味

 

這裡點餐都是套餐的方式

可以點他們配好的套，也可以單點＋628元成為套餐

他們配好的套餐主餐都是兩人份, 有豬肉跟牛肉, 價位平均一人1,000起跳

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這裡的燒肉比較像是日式燒肉, 所以會提供不同的沾醬

左到右分別是燒肉醬/橙醋醬/玫瑰鹽, 

另外所有套餐都有附贈美費基掏湯可以喝到飽, 

雞高湯是熬制八小時的老母雞湯, 味道濃郁但是清爽, 不會過鹹, 很暖胃

 

 

 

 

 

飲品:

附餐飲料可以選貴妃荔枝紅茶(左)/ 或玉露玫瑰綠茶(右), 還有冷熱選擇, 

這兩種茶類都是無糖的

澤物: 可以選韓式泡菜或是柚香大根

韓式泡菜有點過水, 粉圓不推薦, 

柚香大根好一些, 味道清脆爽口, 很適合解膩

野菜沙拉: 可以選胡麻醬或是和風醬

兩種醬料都不錯, 沙拉內容也很豐富, 

還有小柑橘跟番茄, 營養均衡

先付三盛合:

這是冷前菜, 左到右分別是鮭魚卵胡麻冷豆腐/磯煮鮑魚/ 黃金田蝦沙拉佐魚子醬

鮭魚卵沙拉普普通通, 沒有很新鮮

磯煮鮑魚很大方,　是給一整顆鮑魚，　但是如果可以切成2-4塊會比較方便實用

最右邊的小球裡面是甜蝦沙拉, 味道甜美, 外面的球已經冷的, 很可惜,

御飯: 可以選月光米或是+88升級其他有料的飯類

但是因為重點是燒肉, 所以點一般的越光米其實就夠了

1. 豬事大吉: NT$ 2,160/ 兩人

不吃牛肉的朋友可以選這個套餐, 一次可以吃到豬肉/雞肉/ 鴨肉

伊比利梅花豬味道普通, 紅麴五花豬吃起來脆脆的

貴妃豬排看超大一隻, 慢慢先用炭火烤到一邊焦香, 再翻麵繼續烤, 

因為厚度夠, 烤起來外焦香內軟嫩還帶有嚼竟, 是今天的評選第一名阿~~

雞腿排要烤久一點, 味道還不錯, 很軟嫩,

櫻桃鴨的鴨肉味很重, 粉圓沒有很愛

 

2. 牛刀大試: NT$2,560

這是新的套餐, 因為裡面有肋眼牛肉, 粉圓覺得可以試看看

特級翼板肉普普,

無角黑牛鞍下超大一片, 油花很夠, 烤起來很軟嫩多汁

無角黑牛板腱油花也不錯, 但是稍微硬一點, 搭配芥末醬提味也還不錯

上選肋眼牛排超大一塊,  加上因為有醃漬, 所以服務人員會幫你烤好

而且會根據不同部位分好盤給你, 一塊肋眼有3種口感

一個部位筋比較多, 一個有嚼勁, 一個軟嫩

3. 與有牛焉: NT$2,960

這個跟牛刀大試比起來, 主要是有兩品日本和牛, 另外還有一到是豬里肌跟雞腿

日本和牛油花更多, 所以烤起來肉質會更加軟嫩

豬里肌有醃漬過, 吃起來比較柴一點

海味: 深海琥珀蝦/ 北海道生食大干貝/美國生蠔 可以三選一

粉圓很愛吃干貝, 所以就選了干貝, 可以直接生吃或是下去烤到半熟都不錯, 

如果不敢吃生的, 可以+78元升級

香煎干貝佐松露白醬

奶油蒜香大蝦, 看起來不錯, 但是瞎子似乎沒有很新鮮

甘味: 提拉米蘇 / 莫凡比冰淇淋

提拉米蘇有點像是冰的布朗尼, 

整體來說, 他們家肉質還可以, 如果想要吃和牛, 一個人1000多不算貴

但是很考驗烤肉技術, 如果烤不好, 其實很難吃到和牛的鮮美

 

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揪逗燒肉JODOU

Add: 台北市信義區松壽路12號6樓

Tel: 02 7736 2785

Time: 11:00~23:00

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