上海的餐廳多到不勝枚舉, 但是也是地雷很多的!!
還好粉圓的朋友已經有嘗試過一些, 所以不會帶我去地雷店
這次選這家餐廳, 是因為粉圓剛好為不舒服, 所以就要找一家清淡一點的餐廳!!!
沒看錯, 是清淡一點! (雲南菜會清淡???)
這家店就在地鐵站旁的商場面, 所以交通很方便
他們主打"野生牛菌菇", 聽說是一個很好的菇類(是很名貴的"四大菌王")
大陸的餐廳很厲害的是, 裝潢都很漂亮的!! 而且, 一個比一個氣派
整個餐廳門面非常的云南風
旁邊還備有茶水可以自取,
可能是因為大陸人實在太多,用餐時間都需要等+排隊,
所以現在很多餐廳門口都有一台機器, 需要先輸入人數, 等待帶位
餐廳裡面的裝潢也不馬虎喔,
用蔬菜跟一些雲南相關的食材, 營造出新鮮跟在地的感覺
座位區也是很用心的全部用木頭桌椅跟有雲南風味的燈飾+壁畫做裝潢
餐具也是加入雲南的元素, 細節上很不錯
看了他們的菜單, 我不得不佩服, 有些用詞真的很吸引人, 超爆笑的!!
但是價錢來說, 其實很樸實, 在貴森森的上海, 算能夠接受的
這個圖粉圓很喜歡, 因為他們竟然把雲南的特產跟地方都做出來了,
超級用心的拉!!吃飯還可以長知識阿
這裡點菜, 如果是會員, 大多數的菜都有比較10%的優惠 (就是要叫你加入會員拉)
野生菌湯(會員價:52元/ 58元)
這個鍋, 超級清淡的!!!
就是四種菌菇+加一點點鹽, 其他都沒有加吧!!
味道很清爽, 很適合需要清淡的人
老昆明團結多花椒雞 (會員價:28元/ 32元)
這道菜有很重的花椒麻味, 但是不會過辣, 很下飯
香煎石屏豆腐 (會員價:32元/ 36元):
這個香煎豆腐也還不錯, 但否有點像是板豆腐,
想要清淡的朋友, 就吃豆腐
要吃重口味的, 可以沾旁邊的辣椒粉
薑絲空心菜
這個空心菜只有用醬油調味, 拌一點薑絲而已, 很普通
版秘竹筒飯(22元)
粉圓是因為想要吃一點飯, 所以點了這個, 一來, 我們都嚇到
因為, 這個飯好多喔(難怪要22元) , 長度有超過30公分吧!
是用真的竹筒下去蒸的, 打開後還有竹筒的膜(應該是拉!)包在飯上面
雞湯米線:
這是為了粉圓點的, 非常非常清淡!!!
就是用雞湯加上雲南米線跟一些青菜, 味道清淡到...粉圓好想要加鹽喔
喝下湯的當下, 粉圓真的相信, 雲南菜也可以很清淡了!!
不過味道跟口感是真的很不錯啦!
大里碗豆粉(會員價:22/ 24)
這道菜很特別喔, 旁邊那一大碗, 就是碗豆粉, 很濃稠,
要將旁邊的辣椒粉全部加下去, 味道更好吃!
吃法是, 用旁邊的小油條, 沾碗豆粉吃!!
碗豆粉有淡淡的豆香, 有點像是大豆(都是豆啊!!)
小油條跟台灣油條比, 比較札實也不是空心的,所以很有飽足感
口感跟口味都很推薦要嘗試看看
黑糖豆花(會員價: 9元/12元)
這一個甜點, 粉圓就不推薦拉, 因為, 根本就非常普通,
大漢豆花都比這個好吃上10倍吧!!
如果想在上海嘗試雲南菜, 這家粉圓滿推薦的
環境跟口味都不錯, CP值算很高喔!
分店也很多, 很好找的!
** 看到這的朋友,請幫粉圓點一下廣告, 賺取一點旅遊費喔!!感恩!
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