小資貴婦粉圓妹!!!!

粉圓到上海找朋友, 總是可以吃倒一些很不錯的餐廳

這家餐停粉圓也很推薦喔, 只是, 有點不好找

因為, 他是在上海舊法租界裡面, 一條很小資又高冷的小馬路上

而且是在一個一不小心就會被走過去的小角落裏,

在上海算是一個鬧中取靜的好地方

門口非常的低調清爽, 沒有走過去, 根本不知道這是家餐廳

粉圓走進去, 是有點嚇到了, 因為, 根本不像是餐廳阿!!

這家店結合了廚藝教室/ 生活雜貨用品店/ 餐廳

可以讓你一站式體驗完整生活美學元素的理念 (裡面用餐的餐具都可以在裡面的商店買到)

這家店的大小細節,聽說都是由臺灣的時尚設計團隊打造,

有臺灣學學文創志業或是誠品生活的感覺

一進門右手邊的廚藝教室是半開放式的, 不定期舉辦廚藝教學

左手邊的商店, 販賣各式各樣的家居用品, 連地毯跟沙發都有喔!! 

而且,店內的沙發跟椅子都是可以隨意坐的

重點是, 店員都超親切的, 粉圓等朋友時, 還讓我自己找地方休息阿!!

餐廳就在商店的後面, 一進門的右手邊是半開放式的廚房跟飲料Bar 

整體的設計感有種高級Loung Bar 的感覺 (粉圓是大白天去的阿) 

往內走的用餐地方, 處處都有不同的設計主題, 完全不衝突

空間也是很大, 讓人可以放鬆的用餐聊天

因為室內的文青社記, 粉圓看到超多人在自拍的拉!!

準備用餐喽!!

看了介紹才知道, 如果喜歡這你的料理, 就可以到廚藝餐廳學

餐具可以在外面的店面買阿

共禾食譜的創辦人李權峰Barry Lee就是餐廳主廚,

他曾是紐約米其林三星餐廳Jean George行政副廚

共禾食譜裡面所有菜色都是他的創意料理喔

這裡每道菜都各有特色, 有中英文解說, 還有圖片喔!! 

在上海, 西式餐廳比中式餐廳還要貴很多

看了這裡的菜單發現, 他的價格在上海算是親民阿!!

因為沒有很餓, 所以粉圓只有點幾樣來試看看

1. 薯條三兄弟 (RMB$45) 

這個分量上來時, 粉圓有點嚇到, 很多阿

他有附上起司醬跟番茄醬兩種醬料

薯條有一般薯條/ 捲薯/ 地瓜薯條,

口感都不錯,即使冷了也不會油膩阿! 

2. 蔓越莓焦糖水梨烤雞色拉(RMB$78) 

這道菜上來, 分量還是很大

上面的烤雞烤味不錯, 重點是下面的沙拉調味很好吃,

清爽不油膩又帶點甜甜的香氣

旁邊像是薯條的塊狀東西,是....烤水梨阿..... 

粉圓咬下去的時候, 超有中彩蛋的感覺 (菜名有說, 都沒有再看喔!!!) 

說實話, 粉圓第一次知道水梨這樣做也很好吃阿!! 

3. 波多黎各菇松路燉飯(RMB$78)

這道菜粉圓超級推薦的拉....

燉飯要做得好吃, 真的是考驗主廚的功力了 

別小看這一個不起眼的燉飯, 飯粒軟中帶Q又滑順

調味也是一等一的剛剛好

搭配上充滿湯汁的烤香菇(上面那一大塊, 就是香菇...)與烤磨菇

真的會讓人一口接一口停不下來阿!!!

這店粉圓很推薦喔, 餐點都沒有地雷

環境也很不錯, 很適合聚餐可以好好聊天阿!!! 

看到這裡的朋友, 請幫粉圓點一下廣告, 賺取一點生活費喔,感謝!!

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RJ Receipt 共禾食譜

Add: 中國上海市上海徐匯區汾阳路3号2号樓一樓

Tel: +86 021-33563538

交通: 地鐵"陝西南路站" 走路10分鐘

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