小資貴婦粉圓妹!!!!

這次粉圓到上海, 又吃到了幾家還不錯的餐廳

這家"董經爺叔"就是住在上海的朋友介紹的

他位在靜安區的巷子裡面, 附近看起來很多住家

店面不大,但是客人非常多, 所以建議一定要定位

老闆穿著一身的長跑馬掛招待客人阿

裡面的裝飾也很復古, 黑白色系搭配大紅的裝飾

很上海灘的風格

菜單很大一本, 菜色也很多, 但是, 不貴阿!! 

涼菜10多元就有了, 海鮮也不過是100多元上下

在上海市, 尤其是靜安區, 真的算是便宜了!!

連餐具都很用心的做得非常復古, 

1. 白切散養雞 (RMB$78) 

這是老闆推薦的白斬雞拉, 不會過油膩, 雞肉也算結實, 可接受

2. 四喜烤麩 (RMB$28) 

在上海菜當中, 烤麩也算是經典菜色, 所以一訂要點的拉

他們家的烤麩很是入味, 味道也不會死鹹, 很不錯喔

3. 養生鮮冰草 (RMB$38)

如果有看到這道菜，粉圓很推薦要點來吃看看，　

因為，　有賣這道菜店的不多阿

這是一種非洲冰草，上面的水珠是不會破的

有淡淡的鹹味又富含礦物質，　是很營養的新興食物喔

店家搭配胡麻將，很順口好吃

４.鹹蛋黃基圍蝦 (RMB$88) 

這是類似油爆蝦的做法, 但是外面有一層鹹蛋黃裹著

鹹香好吃, 粉圓很喜歡呢

5. 干煎東海帶魚 (RMB$98) 

這個特色不大, 就是煎白帶魚拉

6. 私房紅燒肉 (RMB$118)

這個粉圓超推薦的拉!! 

紅燒肉在上海菜是響噹噹的名菜,

要做的好吃要有一定的功夫

上次去吃一家百年老店, 肉還有腥味, 粉圓很不愛

這裡的紅燒肉軟嫩入味, 鹹香適中, 連肥油部分粉圓都敢吃阿!! 

而且, 裡面的雞蛋,也很入味好吃喔!!!

重點是, 老闆竟然放櫻桃在裡面,

雖然看起來不搭, 但是一起吃的話, 還可以解膩喔

7. 南瓜酒釀團子 (RMB$32)

這個在台灣, 我們會認為是甜點,

但是, 這裡竟然吃到一半就上菜了

這一道菜粉圓也很推阿, 酒釀味不重, 甜味也剛好

重點是, 裡面的小丸子是有包芝麻餡在裡面,

丸子就算放久了, 還是軟中帶Q, 讓粉圓不小心吃了3碗阿!

問題是, 這一盆, 我們整整裝了有10碗吧!!!

8. 麻婆豆腐匯海鮮 (RMB$48) 

愛吃辣的朋友, 粉圓很推薦這一道喔, 真的是很夠味

辣中帶麻, 海鮮也給的不吝嗇, 還有海蔘喔!!!

9. 珊瑚西蘭花 (RMB$32) 

清燙的西蘭花搭配上勾芡的蟹腳絲跟香菇, 

不會過油膩, 味道也還不錯

10. 梭子蟹蒸蛋(RMB$118) 

這個也是這家店的招牌, 必點

粉圓運氣很好, 晚上6點到, 老闆說: 剩下最後一份, 要點嗎? 

粉圓當然說好阿!! 

本來想說, 才100多人民幣的蒸蛋, 應該也才一隻螃蟹吧!!

一端上來...媽呀, 有兩隻螃蟹阿!! 還是有肉的喔!!

蒸蛋味道有一點比較鹹,但是配飯剛剛好,

加上螃蟹鮮甜, 難怪會很快就賣完了

11. 薺菜肉大餛飩(RMB$22) 

這個餛飩個頭也是很大, 用料也很實在又紮實

點的時候千萬要小心阿!! 不過算是少見的湯不會過死鹹, 很好 

本還是要點奄篤鮮的, 因為也是上海名菜, 

但是因為不是季節, 就沒有賣了, 老闆還是有顧品質的!!!

這家餐廳粉圓真的很堆, 菜色多, 口味也很適中, 價格又親民

下次有機會, 一定要來試看看其他的菜色拉!! 

看到這裡的朋友, 請幫粉圓點一下廣告, 賺取一點生活費喔,感謝!!

或許你也有興趣

上海外灘茂悅酒店 http://fanny4lin.pixnet.net/blog/post/218390901

明天廣場JW Marriott 萬豪酒店 http://fanny4lin.pixnet.net/blog/post/207836236

瑞福園 上海菜百年老店 http://fanny4lin.pixnet.net/blog/post/208503877

共禾食譜 文青餐廳 http://fanny4lin.pixnet.net/blog/post/218273319

董經爺叔  

Add: 中國上海市静安区富民路177号

Tel: +86 21-54270709

交通: 靜安寺站,走路15分鐘

檢視較大的地圖