這家店粉圓去高雄想要吃很久了, 每次去都客滿
之前一直錯過,這次趁他們開門立刻殺過去, 果然如願以償
它的位置是在興中夜市商圈, 但是誰會去夜市吃火鍋呢?
這你就大錯特錯了, 這都是在地人去吃的阿!!
店內乾淨簡單, 但是冷氣超強的拉!!!
本來粉圓想說, 店那麼小, 難怪常常客滿...根本就是故意的...
在吃飯過程當中, 粉圓才知道...我錯啦!!!
人家..還有二樓跟第二店面......
桌上醬料很簡單, 就只有白醋跟醬油
他們還有推出各種火鍋可以外帶喔, 價格都不貴
他們的菜單很簡單, 肉類一份也才150起跳, 很實惠
粉圓正在想說, 只有白醋跟醬油, 這樣好像不對吧!!
店家立刻就送上了沙茶跟配料盤(蔥花/ 大蒜.辣椒) 還有土雞蛋
雞蛋是要計費的喔, 所以要吃就拿, 不吃可以退的!
他們很貼心的一組會給兩個碗,
一碗是他們自己做的手工沙茶醬, 一個碗是吃火鍋用的
他們要上鍋前, 會問你需要不需要幫你下料,
但是只是下火鍋料, 這樣上來比較快可以吃!
粉圓實在太餓了, 所以就直接請他們幫忙下料.
這家火鍋好吃的地方, 除了火鍋料, 還有湯頭也很好喝
他們的湯頭是用扁魚下去熬煮的,
超級濃郁, 湯裡面都還有滿滿的扁魚喔!!
1. 芋頭(NT$80)
一盤芋頭有滿滿10塊, 重點是...是可以煮透的那種鬆軟芋頭,
粉圓超愛的...後來又追加了一盤阿!!!
2. 秀珍菇 (NT$60)
這個就是一般般的青菜類喽
3. 茼蒿 (NT$100) & 高麗菜(($80)
份量也還算可以拉!!
4. 豆皮 ($60)
台北一份豆皮不就是幾小塊, 這裡是手工豆皮之外, 還是滿滿的4大條....
高雄果然是好地方啊!!!
手工豆皮煮過之後, 超軟的但是不不會爛掉喔!!
吸滿扁魚湯汁, 好好吃喔!
5. 牛肉($180)
牛肉是有點厚度的那種, 類似牛五花, 下鍋涮一下就可以吃了!! 很不錯
第一次點, 只有6片, 但是有附上小玉米跟酸菜, 可能是要煮湯底吧!! (其他桌也是這樣)
第二次加點, 有滿滿的10片阿...原來加點比較多喔!!!
6. 豬肉($150)
是梅花肉喔, 厚度也不錯, 很推薦
7. 手工餃類 (一份$80)
粉圓真的很推薦他們的手工餃類, 口感跟口味都是一級棒的
皮薄餡多, 而且煮不爛, 特地調製的口味, 一吃就知道是手工做的
粉圓平常不喜歡吃很多餃類,
但是他們家的蛋餃, 粉圓加點了...你就知道有多好吃阿
這家店雖然隱身在夜市裡面,
粉圓不誇張, 上門的人絡繹不絕,
不到6點就已經坐滿, 沒訂位的, 都要碰運氣或是現場等
翻桌率高就算了, 外帶的人也是源源不絕阿!!
下次有機會, 粉圓還要來吃啊!!!
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泰山汕頭火鍋
Add: 802高雄市苓雅區興中一路373號
Tel: 07 333 9214
Time: 11:00~13:00 / 17:00~1:00
交通: 三多商圈捷運站6號出口, 走路10分鐘
Webiste: http://www.taisanshiu.com.tw/
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